warum ich hier jede bitte "ihren Ernährungs-Weg" zu schildern, obwohl ich mit der Dukandiät ganz gut gefahren bin:
Hallo erstmal ihr Lieben :KISSING:
ich habe mich gestern (mal wieder;-)) bzgl. Ernährung bei NNS belesen und bin nun auf der Suche nach "meinem Weg" ... leider darf ich tatsächlich nicht allzu viele Milchprodukte essen (was ich bisher nicht wußte - danke @Sybi für den Tipp) und auch rotes Fleisch sollte ich meiden. Trotzdem muss ich mich eiweißreich und KH-arm ernähren. Außerdem darf ich bestimmte Früchte und Mehle/Körner nicht essen, um den Insulinspiegel konstant zu halten, was widerrum der Cortisolproduktion gut tut. Ach menno, ist das kompliziert :-X
Also was tun ??? meine hauptsächliche Eiweißquelle war doch immer mein körniger Frischkäse mit Quark vermischt ... fällt nun flach. So auch mein geliebtes Rinderhackfleisch :-(
Dukan ist ja doch sehr Milchproduktelastig ... vielleicht ist LOGI was für mich???!!! kennt das eine von euch?
mein Ziel ist es vorrangig, die NN zu stärken und den Stoffwechsel anzutreiben. Natürlich sag ich nicht "nein" wenn dazu noch das eine oder andere Pfündchen (KILO) schmilzt ;-)
wisst ihr, in der Therorie bin ich immer ganz gut, aber Einschränkungen liegen mir nur begrenzt, was bedeutet, dass es sich um eine lebenslang durchführbare Ernährungsumstellung handeln sollte.
@Sabrina: kann man WW auch eiweißlastig gestalten? zählt man irgendwie auch die KH (die ja nicht zu viel werden dürfen)
@all: was macht ihr ? FdH ? WW ? Dukan ?
Danke und LG!katrin