Hallo Star,

habe eben mal geschaut, ob ich Bohnen auch darf :

ich darf [:-}

und weil das so lecker klingt und ich seit Marleens Tipp (das Hackfleisch könne man daheim ganz gut selbst herstellen) das Putenfleisch selbst häcksle, werd ich mich wohl demnächst mal an das Rezept wagen :KISSING:

das einzige, was mich (gedanklich) abstößt, ist Fischsauce zu Fleisch ?!? na mal sehen ...

LG!Katrin

Hi Katrin,

keine Sorge, sieh die Fischsauce nur als Würzmittel. Das ist in asiatischen gerichten üblich und du schmeckst es nicht raus, wenn du dich an die Dosierungen hälst. Ich verwende die dauernd.

Und das mit dem Hacken klappt? Freut mich!

LG :IN LOVE:

Marleen

ok, auch wieder was gelernt ;-)

ja, das mit dem Hacken klappt super ! freu mich, dass ich so wirklich nur das Fleisch esse, welches ich mir (mageres) ausgesucht habe und nicht irgendwelches zusammengehacktes fettiges (Abfall?)

LG!K.

Liebe Star,

mir wird leider von Pute immer schlecht, ansonsten klingt es lecker, wenn auch ganz schön knoblich.

LG Ute

Huhu Star,

bekommt man diese Fischsauce beim Thai/Chinesen?

wegen der Soyasauce hatte ich ehrlich gesagt auch keine Bedenken ;-)

LG!katrin