zu wenig vitamine?

hallo,
meine tochter ist 15 monate alt und ein kleines obstmuffelchen. über den tag verteilt isst sie in ihrem morgen-joghurt-brei ca 1/3 pfirsich oder die entsprechende menge birne oder pflaume (aber nur püriert und in dieser menge - wenn ich mehr unter den joghurt mische, akzeptiert sie ihn nicht mehr), nachmittags 1/3 von einem kleinen apfel und abends nochmal 1/3 apfel in ihrem hirse-apfelmus-brei. ich habe versucht, ihr geliebtes apfelmus komplett durch rohen apfel zu ersetzen, aber das mochte sie nicht.
andere obstsorten (z.b. melone, erdbeere, himbeere, sogar birne) schmecken ihr auch nicht - nur banane, aber die will ich ihr nur selten geben, weil sie zu verstopfung neigt. rohes gemüse mag sie ebensowenig, isst aber recht gerne (durch-)gekochtes gemüse - vor allem kartoffeln.
bekommt sie auf diese weise genug vitamine? nicht alle überleben ja das kochen. und gibt's irgendwelche tricks, wie ich ihr noch mehr obst unterjubeln könnte? fruchtsaft würde sie sehr gerne trinken, den will ich ihr aber wegen der karies-gefahr nicht geben.
lg,
lysa

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Bisherige Antworten

zu wenig vitamine?

Hallo,
Ihre Tochter ernährt sich ja nicht nur von dem 1 Stück Obst am Tag, sondern auch noch von anderen Dingen.

Wenn sie keine Melone mag oder Beeren, dann ist auch das nicht wirklich schlimm.
Dünsten Sie das Obst ggf. vorsichtig bei niedriger Temperatur.

Obst können Sie in fast allem unterjubeln.
1-2 EL fallen in Mus -Form idR nicht wirklich auf.
Beim Mittagessen kann man das zB. sehr gut unter die "Erdäpfel" sprich Kartoffeln mischen.

Fangen Sie mit Fruchsäften und Schorlen gar nicht erst an, dann müssen Sie die auch nicht mühsam wieder aufhören.
Die Zähne Ihres Mädels werden es Ihnen danken.

HTH?

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rückfrage

hallo...
...und danke für die antwort. aber gehen beim dünsten nicht auch vitamine verloren?
das mit dem druntermischen funktioniert bei uns nicht so gut, weil rosalie nicht mehr viel brei isst (und in den brei, den sie noch bekommt, gebe ich ja schon obst - aber eben nur wenig, weil sie den brei sonst verweigert) . die kartoffeln z.b. isst sie einfach so aus der hand - d.h. in jeder hand eine, etwas öl drauf, und alle sind zufrieden ;-)
haben sie dafür noch einen tipp zum unterjubeln? vielleicht irgendein sieht-aus-wie-teigwaren-ist-aber-obst-rezept ;-) ??
lg,
lysa

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