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selber kochen, etwas verunsichert..

Hallo,
ich möchte für mein Kind (6Mon.) selber Kochen. Mal eine Frage zu den Mengenangaben beim Mittagsbrei:
wie soll das Verhältnis von Gemüse zu Kartoffel sein? Bei meinen 1. Kind habe ich immer 2/3 Gemüse & 1/3 Kartoffel gekocht.
Bei den in Quali befundenen Breirezepten heist es eher 50/50. Was ist nun richtig bzw. empfehlenswert? Oder ist es altersabhängig wieviel Kohlenhydrate man dazugibt.
Danke & Gruße
Tina
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selber kochen, etwas verunsichert..

Hallo,

für die erste Woche brauchen Sie erst einmal nur Gemüse.
Nehmen Sie dazu ein Gemüse, das zB. nicht so fleckenintensiv ist, wie Pastinake, Blumenkohl, Kohlrabi, Zucchini.

Die Rezepte hier, enthalten eigentlich auch "Mischungen" im Verhältnis 2:1 Gemüse:Kartoffel.
HTH?
C.

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