Wie Gemüse erwärmen?

Hallo!
Wie erwärme ich denn am Besten eingefrorenes Gemüse? Mein Sohn wird bald sechs Monate alt und ich habe schon mal ein wenig Gemüse vorgekocht und als Eiswürfel eingefroren.
Wenn ich jetzt 2 Würfelchen rausnehme und die in einen Kochtopf werfe bleibt ja hinterher nichts mehr zum essen übrig, weil alles im Topf klebt.
Kann man das Essen im Gläschen/Flaschenwärmer auftauen und erhitzen oder muss es zwingend einmal richtig aufgekocht werden? Ich lese hier auch immer, dass man einfach einen gefrorenen Würfel zum Abkühlen verwenden kann, der ist dann ja auch nicht aufgekocht?
Vielen Dank im Voraus und lg
krok

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Bisherige Antworten

Wie Gemüse erwärmen?

Hallo,
es gibt einige Möglichkeiten:
1. Holen Sie die Gemüse-Eiswürfel aus dem TK
2. Legen Sie diese zB. in einer Tupperdose in den Kühlschrank. Wenn man das am Abend bzw. Morgen macht, ist das idR bis am Mittag aufgetaut.
Und dann:
- Erwärmen Sie den Brei im Wasserbad
Es gibt zum einen spezielle Teller, in die man heißes Wasser einfüllen kann.
Die "günstigere" Variante: Schale/Becher in einen Suppenteller mit warmen/heißen Wasser stellen.
- Erwärmen Sie das ganze in der Mikrowelle bei einer niedrigen Wattzahl.
Es ist ausreichend, wenn Sie den Brei erwärmen (auf ca. Körpertemperatur).
Nun, das Gemüse bzw. Obst, das Sie eingefroren haben, haben Sie ja vorher gekocht - das reicht.
Man muss das Gemüse/Obst nicht noch mehr "tot kochen".
HTH?
C.

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