Vollkorn ohne sichtbare Körner?

Hallo,
meine Tochter (8,5 Monate) wird bis auf Mittags noch gestillt, isst aber schon gerne einige Happen bei Tisch mit. Besonders gerne isst sie richtiges Vollkornbrot, also am liebsten Korn an Korn. Das mümmelt sie mit ihren 2 1/2 Zähnen sehr schön. Ich lese nun immer, man solle möglichst Vollkornbrot OHNE sichtbare Körner geben, warum? Verdauungstechnisch hat sie auch keine Probleme, können wir das beibehalten?
Ich hatte neulich gelesen, man solle nicht kurz nach dem Mittagsbrei stillen, weil dann nicht alles Wertvolle vom Körper aufgenommen werden kann. Ist das richtig?
Vielen Dank für ihre Hilfe
Jana

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Bisherige Antworten

Vollkorn ohne sichtbare Körner?

Hallo,
das Verdauungssystem eines Säuglings von 8,5 Monaten ist noch nicht in der Lage die Körner "aufzubrechen".
Das Calcium in der Milch verhindert die Aufnahme von Eisen, daher sollten Sie gut 1 Stunde Pause zwischen Brei + Stillen einlegen, solange Ihr Kind Mittags noch nicht ca. 150 - 190 g des Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei oder Vegetarischer_brei isst.
HTH?
C.

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Herzichen Dank!

Ab wann kann ich ihr denn körniges Vollkornbrot geben?
Danke
Jana M.

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Herzichen Dank!

Hallo,
damit kann das Verdauungsystem eigentlich erst was ab dem ca. 3. Lebensjahr anfangen.
C.

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