Den vegetarischen Mittagsbrei kann ich ja auch mit den herkömmlichen Gemüse-Kartoffel-Gläschen zubereiten: Obstmus und Öl sind ja kein Problem zum Einrühren, wie mache ich das aber mit Hirse oder Hafer? Einfach das Pulver (aus dem Bioladen) in das Gläschen einrühren? Oder die Flocken vorher kochen und dann pürieren?
Oder denke ich zu kompliziert?
Danke für die Hilfe.
Vegetarischer Mittagsbrei
Bisherige Antworten
Vegetarischer Mittagsbrei
Hallo,
ich habe die Hirseflocken von Alnatura (die aus dem Babyregal). Die kann man einfach mit einrühren und fertig, lösen sich dann fast vollständig auf. Ist überhaupt kein Aufwand.
LG,
Claudia
ich habe die Hirseflocken von Alnatura (die aus dem Babyregal). Die kann man einfach mit einrühren und fertig, lösen sich dann fast vollständig auf. Ist überhaupt kein Aufwand.
LG,
Claudia
Vegetarischer Mittagsbrei
Hallo!
Ich hab auch die Babyflocken von Altnatura. Ich mach das so: Brei und Obstmus erwärmen, 1 EL Flocken und 50 ml warmes Wasser einrühren, das ergibt dann die Konsistenz, die Sophie gerne mag. Nach Rezept ist ihr der Brei zu "dick".
GLG Verena
Ich hab auch die Babyflocken von Altnatura. Ich mach das so: Brei und Obstmus erwärmen, 1 EL Flocken und 50 ml warmes Wasser einrühren, das ergibt dann die Konsistenz, die Sophie gerne mag. Nach Rezept ist ihr der Brei zu "dick".
GLG Verena
Vegetarischer Mittagsbrei
Hallo,
nehmen Sie anstelle des Obstmus einfach 30-40 ml mit Vitamin C angereicherten Apfel- oder Birnendirektsaft (bekommt man zB. auch bei den Diskountern zu kaufen).
Das löst sich dann in dem warmen Brei idR recht gut auf.
Die Hirse enthält übrigens mehr Eisen als Hafer.
Dieses "Pulver" löst sich zB. auch in kaltem Joghurt recht gut auf - ggf. muss man es dann einfach nur etwas länger "stehen" lassen.
C.
nehmen Sie anstelle des Obstmus einfach 30-40 ml mit Vitamin C angereicherten Apfel- oder Birnendirektsaft (bekommt man zB. auch bei den Diskountern zu kaufen).
Das löst sich dann in dem warmen Brei idR recht gut auf.
Die Hirse enthält übrigens mehr Eisen als Hafer.
Dieses "Pulver" löst sich zB. auch in kaltem Joghurt recht gut auf - ggf. muss man es dann einfach nur etwas länger "stehen" lassen.
C.
Vegetarischer Mittagsbrei
Danke für die Antworten.
Habe inzwischen das (milchfreie) Hirse- und Haferpulver gekauft und es in den Brei, zusammen mit dem Apfelsaft, gerührt. Klappt prima, schmeckt der Maus und mir auch :-).
Gut zu wissen, dass Hirse so reich an Eisen ist; ich esse nur vegetarisch, werde auch mal mehr mit Hirse kochen, nachdem ich auf den Geschmack gekommen bin.
Habe inzwischen das (milchfreie) Hirse- und Haferpulver gekauft und es in den Brei, zusammen mit dem Apfelsaft, gerührt. Klappt prima, schmeckt der Maus und mir auch :-).
Gut zu wissen, dass Hirse so reich an Eisen ist; ich esse nur vegetarisch, werde auch mal mehr mit Hirse kochen, nachdem ich auf den Geschmack gekommen bin.
Vegetarischer Mittagsbrei
Hallo,
schauen Sie im Bioladen mal nach Hirse Nudeln, die schmecken wirklich lecker :-)
C.
schauen Sie im Bioladen mal nach Hirse Nudeln, die schmecken wirklich lecker :-)
C.
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