Reis und/oder Nudeln

Hallo,
ab wann kann man den Mittagsbrei auch mal mit Nudeln oder Reis zubereiten? Welche Nudeln oder welchen Reis sollte man nehmen oder meiden?
Wie oft in der Woche sollte maximal Fleisch gegeben werden. Derzeit ersetze ich Fleisch mehrmals pro Woche durch Hirse, aber er mag Fleisch lieber. Soll es aber natürlich nicht häufiger bekommen als gesund ist.
LG und danke Aeonflux

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Bisherige Antworten

Reis und/oder Nudeln

Hallo,
Vollkorn-Nudeln und Reis kann Ihr Kind ab dem ca. 7-8. Monat bekommen.
Sie können zB. Suppennudeln dafür verwenden oder Sie zerkleinern die Nudeln vor dem Kochen relativ unspektakulär zwischen 2 Schneidebrettchen, um die man ein Handtuch gewickelt hat. Setzen Sie sich einfach darauf (vorher zB. auf einen Stuhl legen).
Lecker sind zB. Hirsenudeln - die bekommt man in Bioläden oder auch einigen Drogeriemärkten.
Sie können aber auch Dinge geben, wie Bulgu, Polenta oder Kochweizen.

Vermeiden sollte man möglichst die "Nicht-Vollkorn-Varianten".

Es ist ausreichend, wenn man 3-4 mal in der Woche Fleisch gibt.
Aber Sie können auch ganz auf Fleisch verzichten, schließlich machen das Vegetarier ja auch.
HTH?
C.

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Danke und noch eine Frage...

Hallo,
vielen Dank.
Werde mich dann mal im Laden umschauen und ans kochen machen.
Derzeit bekommt mein Sohn als Getreide Hirse. Welches Getreide für den GOB eignet sich und enthält Gluten? Diese sollten ja auch so langsam eigeführt werden, oder?
LG Aeonflux

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Danke und noch eine Frage...

Hallo,
Sie können den GOB auch mit
- Hafer
- Dinkel
- Gries
zubereiten.
Verwenden Sie am Anfang jeweils nur 1 neues Getreide.
Lecker fand ich (bzw. mein Sohn) Dinkel.
Liebe Grüße,
Christa

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