Nochmal ich ;0) Kann man die Gläschen zum einfrieren weiterverwenden
bisher verwende ich für das gekochte Obstmus die Via Becher von Avent zum einfrieren.
Da ich die Mittagsgläschen aber kaufe, haben sich da einige angesammelt.
Kann ich wohl das selbstgemachte Obstmus auch in diesen Gläsern einfrieren?
Sind die dicht genug? Können die platzen? Müsste ich da irgendwas beachten?
LG
Wiebke
Nochmal ich ;0) Kann man die Gläschen zum einfrieren weiterverwenden
ehrlich gesagt würde ich das Obstmus gar nicht in Gläsern einfrieren, sondern in Gefrierbeuteln.
Darin können Sie das Obstmus ca. 1 cm dick ausstreichen und übereinander stapeln im TK.
So können Sie die benötigte Menge nach Bedarf abbrechen und in den Brei geben.
Wenn man zB. den GOB zubereitet, kann man das Getreide mit kochendem Wasser zubereiten und gibt dann gleich aus dem TK das Obst dazu.
Dies reduziert die Temperatur unverzüglich, so das die Zubereitung wirklich nur ca. 2-3 Minuten dauert.
Und Obstmus braucht man ja irgendwie ständig, zum Mittagsbrei (damit das Eisen gut aufgenommen werden kann), für den GOB und dann später auch noch für den Milchbrei.
HTH?
C.
Nochmal ich ;0) Kann man die Gläschen zum einfrieren weiterverwenden
ja, das habe ich schon öfter gelesen. Ich kann auch gar nicht genau sagen warum, aber mir sind andere Behälter lieber.
Ich taue sie über Nacht im Kühlschrank auf ( oder im Wasserbad wenn ich es mal vergessen habe ) und habe dann auch immer das Mus bereit.
Könnte ich also die Gläschen verwenden? Oder können Sie mir das auch nicht sagen?
LG
Wiebke
Hallo Wiebke!
also ich nehme für die Sachen, die ich für Joline koche auch immer leere Gläschen. Klappt hervorragend. Die kann man nämlich notfalls auch mal gut mitnehmen. Nur darf man die nicht zu voll füllen, da sie wohl sonst evt. doch platzen können. Ist aber noch nie passiert. Und eine Freundin von mir gefriert schon seit Monaten alles in Gläschen, da hats bisher auch nie Probleme gegeben.
Das Obstmus und auch den Obstsaft gefriere ich eigentlich immer in Eiswürfelbehälter, da kann man schön nach Bedarf portionieren. Für den Obst-Getreide-Brei eignet sich dann natürlich von der Obstmenge eher ein Gläschen, das man ja im Kühlschrank aufbewahrt über den Tag aufbrauchen kann.
Lg Nicole
Nochmal ich ;0) Kann man die Gläschen zum einfrieren weiterverwenden
befüllen Sie die Gläser nicht bis oben hin, sondern nur bis ca. 1 cm unter dem Glasrand.
Lassen Sie den Brei erst auf der Arbeitsplatte (o.ä.) auskühlen, dabei sollte der Deckel zB nur lose drauf gelegt werden.
Danach stellen Sie ihn zum Auskühlen in den Kühlschrank (vorher Deckel zudrehen) und dann nach dem durchfrieren in den TK stellen.
Ein Brei aus dem Gefrierbeutel kann man auch in einer Tupperdose über Nacht im Kühlschrank auftauen ;-)
Lieben Gruß,
Christa
Vielen Dank!
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