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Mit welchem Brot beginnen?

Guten Morgen!
Mein Sohn ist nun 8 1/2 Monate alt und interessiert sich sehr für unser Frühstück. Ich habe ihm daher heute früh einen Weißbrotstreifen mit Teewurst angeboten, den er auch gerne gegessen hat. Sicher ist Weißbrot jedoch nicht optimal, daher meine Frage: mit welchem Brot fängt man am besten an?
Und: haben Sie eine Empfehlung für den Brotaufstrich? Oder ist Teewurst ok?
Vielen Dank vorab und viele Grüße,
Ina.
Bisherige Antworten

Re: Mit welchem Brot beginnen?

Hallo,
optimal für den Start ist ein feingemahlenes Vollkornbrot, z.B. Roggen- oder Hirsebrot.
Teewurst ist nicht so optimal, da sie sehr viel Salz enthält und auch noch andere Gewürze. Ich würde eher Margarine und Obstmus, z.B. Apfelmus nehmen, das ist dann wie ein Getreide-Obst-Brei in fester Form.
LG
Tuffi mit
Räuber 05.10.02 und
Mäuserich, Maus und Mäuschen 15.07.04

Re: Mit welchem Brot beginnen?

Hallo,
verwenden Sie ein feinemahlenes Vollkornbrot, ohne sichtbare Kerne, Körner, Samen etc.
Hirse oder Amaranth wären ideal.
Wenn Sie das in Ihrer Bäcker so ein Brot nicht bekommen, wäre ein VK-Toast dann die nächste "Alternative".
Verwenden Sie als Brotaufstrich z.B. dünn Margarine und
- Obstmus
Teewurst ist zum einen
- sehr fett
- sehr salzig
- sehr gewürzt.
Gleiches gilt für Leberwurst.
Sie können auf das Brot auch ein Stückchen Käse legen.
Oder
- Quark mit frischen Kräutern
- Quark mit Obstmus
- Margarine mit geriebenen Möhren oder Apfel
HTH?
C.
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