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Konsistenz Getreide-Milch Brei

Hallo,
wir haben gestern das erste Mal den Abendbrei gegeben. Ich habe wie im Rezept stand den Brei zubereitet... die Hirseflocken (40 g) in 400 ml kaltes Wasser, dann aufkochen und 3-5 Minuten quellen lassen und nach einiger Zeit des Abkühlen das Milchpulver der 1er Milch dazu.
Das ganze war dann aber eher wie eine Suppe statt wie ein Brei. Ist das so richtig, oder müsste das nicht mehr breiiger sein?
So suppig ist das auch eine ganz schön langwierige Sache den Brei zu füttern. Wobei geschmeckt hat er den beiden und er wurde fast ganz aufgegessen. Stillen geht da definitiv schneller ;-)
Liebe Grüße
*babsi*
Julia & Florian 9.11.09
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ganz vergessen...

Obstmus habe ich natürlich auch dazu gegeben... 40 g.
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Konsistenz Getreide-Milch Brei

Hallo,

was für Hirseflocken waren das denn?
Es gibt Hirseflocken im Müsli-Regal für Erwachsene und es gibt zB. einen "milchfreien Hirsebrei" im Regal mit der Babynahrung.
Letztere sollte man möglichst verwenden. Er hat eher die Konsistenz von Mehl und ist nicht "flockig".

Diese löst sich auch in kalter Flüssigkeit oder Joghurt recht gut auf.
Dann würde man für eine Portion brauchen:

1) 200 ml Pre Milch (alternativ 1er Milch)
2) 20 g milchfreien Hirsebrei
3) 20-30 g Obstmus

Das ganze ist dann garantiert breiartig :-)
Liebe Grüße,

Christa

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Konsistenz Getreide-Milch Brei

Hallo Christa,
danke für Deine Antwort. Ich hab wohl beim ersten Mal die Milch bzw. das Wasser noch zu heiß gehabt. Habe gestern mehr auf die Temperatur geachtet und bei genau 50 g erst die Flocken reingetan und dann hats auch richtigen Brei gegeben, den die zwei dann auch fleissig gegessen haben.
Ist die Hausmarke von DM ab dem 4. Monat (milchfrei), sieht aber nicht wie Mehl aus.
Es ist ganz schön schwierig milchfreie Getreideflocken zu bekommen finde ich. Wir haben von drei verschiedenen Herstellern Hirse, Reis und Hafer gefunden. Von jedem Hersteller nur die eine Sorte jeweils milchfrei. Alles andere ist immer mit allem möglichen "Kram" drin den wir nicht haben wollen *seufz*.
Viele Grüße
*babsi*
Julia & Florian 9.11.09
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alnatura flocken milchfrei in vielen varianten lg

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da haben wir nur den Reisbrei gefunden

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da haben wir nur den Reisbrei gefunden

gibt hirse, dinkel, vierkorn alles milchfrei

lg

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Einfach mal nachfragen ;-)

die Verkäuferinnen können einem bestimmt sagen, wann das wieder eintrifft.
Hirse ist recht wichtig, weil der Eisengehalt in diesem Getreide sehr groß ist.
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ebenso Holle Getreideflocken - ohne zusätze 2,50 in Reformhaus und Apotheke

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ganz ehrlich... ist mir zu teuer für Zwilli´s. Aber 3 Sorten reichen ja auch erstmal ne Weile

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