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Getreide-Fleisch-Brei-O-Saft-Frage

Hallo Christa,
ich habe noch ein paar Fragen zur Beikost. Nachdem wir bald umziehen plane ich schon mal vor :)
Also, Colin (6 Monate 1 Woche) isst jetzt seit einer Woche Pastinake, am WE kommt Kartoffel dazu. Bis jetzt ist er total begeistert und freut sich richtig, wenn er sein Lätzchen umbekommt und weiß es geht jetzt los...
Nun meine Frage:
1. In den vegetarischen Brei kommt ja Getreide. Was nehm ich da am besten (sorry, ich hab sowas noch nie gekauft) und wo bekomme ich es (ich kauf ganz gerne bei dm ein...). Muss ich auf irgendwelche Zusatzstoffe achten? Ach ja, Colins Papa hat übrigens Heuschnupfen, Colin ist also gefährdet...
2. Fleisch: Ich selber bin kein großer Fleisch-Fan, würde also gern auch noch warten bis ich es Colin gebe. Oder fehlt ihm dann was? Bekommt er das Eisen und was er so braucht nicht auch durch das Getreide? Wie oft sollte er dann mal den GKFB und wie oft den Vegetarischen bekommen?
Wenn er dann Fleisch bekommt welches soll ich nehmen und wie kochen? Kann ich es in Eiswürfelbehältern einfrieren oder wäre das nicht ratsam?
3. Mische ich bei den Breien alles zusammen oder sollte er das Obstmus extra bekommen?
4. Bei Quali steht man soll für die Breie 30g O-Saft untermischen. Welchen O-Saft kann/soll ich dazu nehmen?
So, ist jetzt doch ziemlich viel geworden...
Danke schon mal für Ihre Mühe,
Grüße Anne mit Breigesicht Colin :)
Bisherige Antworten

Getreide-Fleisch-Brei-O-Saft-Frage

Hallo Anne,
das ist ja prima, wenn es Colin so schmeckt.
Als dm-Einkäuferin hast Du ja nuuur Vorteile *lach*
1) Am vorteilhaftesten in den Brei ist HIRSE. Glutenfrei, aber reich an Eisen ist sie das ideale Getreide für (vegetarische) Babykost.
Aber immer schön die Milch fernhalten & Vit.C dazu wg der Eisen-Absorption ;o)
--> alnatura Hirseflocken, Babyregal
2) Eisenversorgung so., es gibt auch ein Buch "Das vegetarische Baby", gelesen habe ich es nicht.
Von den mini-Grammmengen, die Colin zunächst an Fleisch essen würde, glaube ich nicht, dass sein Eisenwert signifikant beeinflusst würde.
Gutes Rinderhack (bio?!) mit wenig Flüssigkeit eher dünsten als braten, mit Zauberstab pürieren, Eiswürfelform ausspachteln und dann eintuppen (Folie dazwischen)
3) Du kannst alles mischen, aber letztlich iliegt es eher daran, ob Dein Colin für ein Essen incl. Dessert Lust&Zeit hat ;o) oder es für ihn direkt gemischt besser ist.
4) es gibt bei uns von Amecke "sanfte Säfte" die sind säurearm, wenn Du aber ind er dm bist: alnatura hat einen Direkt-O-Saft. Es gibt auch einen Babysaft mit Vit.C, allerdings sind da einige tropische Früchte drin :o((
LG; Mélanie

Getreide-Fleisch-Brei-O-Saft-Frage

Hallo Melanie,
Danke für deine Antworten.
Muss ich in den vegetarischen Brei denn noch extra Vitamin C geben? Eigentlich ist der doch in dem Fruchtsaft den man auch hinzufügen soll schn enthalten, oder?
Nehme ich die Hirse später auch für den Getreide-Obst- und Vollmilch-Getreide-Brei oder kommt da was anderes hinein?
Kann ich das Fleisch in seinem Wasser pürieren oder ist das nicht so gut?
Danke für die Hilfe nochmal.
Grüße Anne

Getreide-Fleisch-Brei-O-Saft-Frage

Hallo Anne,
das Vit.C stammt eben aus dem Saft :o)
Die Hirse ist Dein Allround-Getreide für die Breizeit.
Vorteil der Instantflocken ist, dass sie sich sogar kühl auflösen!
Das Fleisch darf mit dem Wasser püriert werden, probiers mal mit gaaanz wenig Wasser, meist lässt das Hack ja je nach Qualität auch Wasser ab....
LG; Mélanie

Daaaaannnnnkkkkeee! LG ->

Getreide-Fleisch-Brei-O-Saft-Frage

Moin,
Ermelia hat Ihnen ja schon alle Fragen beantwortet ;-)
Wesentlich anders hätte ich Ihnen das auch nicht geschrieben.
Statt des O-Saft können Sie auch einen mit Vitamin C angereicherten Apfel- oder Birnendirektsaft verwenden.
HTH?
C.

Getreide-Fleisch-Brei-O-Saft-Frage

Guten Morgen Christa,
also ist es kein Problem für Colin, wenn ich mit dem Fleisch noch ein wenig warte und er stattdessen jeden Tag den vegetarsichen Brei bekommt? Wenn ich dann Fleisch eingeführt habe, wie oft sollte er welchen Brei bekommen?
An Fleisch nehme ich dann erstmal nur Rind und Pute/Huhn und Schwein muss noch warten nehm ich an?
Danke und liebe Grüße,
Anne

Getreide-Fleisch-Brei-O-Saft-Frage

Hallo,
wenn man kein Fleisch geben möchte, dann gibt man halt kein Fleisch - tut ja nicht Not.
Es gibt ja reichlich Vegetarier bzw. Ovo-Lacto-Vegetarier, die nie Fleisch nicht essen.
Es wäre Ok, wenn Ihr Sohn ca. 3 mal pro Woche dann Fleisch bekäme, wenn Sie das möchten, an den übrigen Tagen gibt es dann den veg. Brei.
Rind enthält am meisten Eisen, danach kommt Schwein + Pute, Huhn enthält sogut wie gar kein Eisen.
HTH?
C.
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