Gemüse und Joghurt
Meine Tochter (12 Monate) ißt sehr gerne ihren Gemüse-Kartoffel-Brei. Bisher hab ich immer alles frisch vom Markt beim Biobauern gekauft. Nun überlege ich, ob es nicht auch das TK-Bio-Gemüse aus dem Discounter tut?! Ich weiß, dass ist alles ansichtssache, aber ich hätte trotzdem gerne ihre Meinung dazu.
Und zum Thema Joghurt: alle anderen Kinder bekommen schon Joghurt. Meine Kleine wird noch morgens und abends gesstillt, nachmittags bekommt sie Haferflocken-Milch-Brei. Sollte ich ihr auch schon Joghurt geben, oder reicht die Calciumzufuhr so aus?
LG
Andrea
Gemüse und Joghurt
Hallo,
Mittags sollte Ihr Kind entweder enen vegetarischen Brei oder einen Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei bekommen.
Mit einem reinen Gemüse-Kartoffel-Brei bekommt sie nicht ausreichend Eisen.
Eine gute Alternative zum frischen Bio Gemüse ist Tiefkühl-Bio-Gemüse. Ihr Kind könnte schon einen (ganz normalen weißen) Joghurt zu essen bekommen, aber es ist natürlich auch keine Pflichtveranstaltung ;-)
Übrigens kann man in den normalen weißen Joghurt auch TK-Obst geben - das ist immer noch besser als Fertig-Joghurts, die idR viel Zucker enthalten.
Fertig-Joghurts haben oft nur einen Fruchtanteil von 3,5%.
Das bedeutet, wenn man es genau nimmt, das 100 g Joghurt
- 3,5 g Frucht enthält.
Man darf sich nun die Frage stellen, wieso 3,5 g (das ist idR nicht mal eine ganze Erdbeere oder Kirsche) soviel Geschmack in den Joghurt rein bringt.
Frischkäse, wie Fruchtzwerge braucht Ihr Kind auch nicht.
Und Fruchtzucker macht den Zucker übrigens auch nicht besser ...
Mit den Stillmahlzeiten bekommt Ihr Kind schon ausreichend Milch.
Am Nachmittag wäre ein Getreide-Obst-Brei wieder wegen der Eisen Versorgung besser.
HTH?
C.
Gemüse und Joghurt
Vielen Dank für Ihre Antwort!
Aber was genau ist der Unterschied zwischen einem Kartoffel-Gemüse-Brei, an den ich natürlich noch Öl gebe und dazu Apfelschorle, und einem vegetarischen Brei? Sie bekommt ja 2-3 x pro Woche Fleisch. Ist die Eisenaufnahme trotzdem gefährdet?
Nachmittags zum Haferflocken-Milchbrei gibt es auch Apfelschorle. Sie ißt tagsüber viel Obst (1 Banane, 1-2 Äpfel), aber den GOB bekomme ich einfach nicht in sie hinein. Dafür ißt sie abends Volkornbrot mit Butter und Obst.
Ist das so etwa nicht i.O.?
Lieben Gruß
Gemüse und Joghurt
Kartoffeln und Gemüse enthalten so gut wie kein Eisen, ebensowenig Öl.
Das führt man dem Körper dann halt u.a. mit GEtreide zu, das viel Eisen enthält.
Ein Getreide ist zB. Hirse oder Amaranth.
An den Tagen an denen Ihr Kind *keinen* Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei isst, sollte es, um die Eisen Versorgung zu garantieren, einen veg. Brei füttern, der neben Gemüse + Kartoffeln + Öl auch noch
- 10 g milchfreien Hirsebrei
- 30 g Obstmus oder mit Vitamin C angereicherten Apfel oder Birnendirektsaft
anreichern.
Durch das Vitamin C kann der Körper das Eisen besser verwerten.
Im Milch-Brei am Nachmittag kann das relativ wenige Eisen im Hafer schon durch die Milch nicht verwertet werden.
Die Alternative zum GOB wäre zB.
- Vollkornbrot mit Margarine + Obstmus
Saftschorlen sollten Sie Ihrem Kind gar nicht erst angewöhnen - dann müssen Sie die auch nicht wieder mühsam abgewöhnen.
Denken Sie daran, das jetzt auch schon die Zähne ihrers Kindes durchbrechen.
Ungesüßter Tee oder Wasser ist als Durstlöscher vollkommen ausreichend.
HTH?
C.
Gemüse und Joghurt
Den Getridebrei am Nachmittag gebe ich auch als Calciumquelle. Ihn jetzt durch Brot, Margarine und Obst zu ersetzen macht für mich keinen Sinn, denn das bekommt sie ja am Abend.
Oder haben Sie noch ein schlagkräftiges Argument, wieso ich auch diesen Brei auf Brot umstellen sollte?
Lieben Gruß
A.
Gemüse und Joghurt
Hallo,
nein, nicht jede Mahlzeit sollte auf den Eisengehalt ausgerichtet sein - aber 2 Mahlzeiten schon.
Eine Saftschorle enthält idR nicht ausreichend Vitamin C. Daher wäre ein Direktsaft, den Sie gleich in den Brei eben die bessere Alternative.
Ihr Kind ist nunmal erst 1 Jahr alt.
Ob Ihr Kind viel Brot braucht, entscheidet idR eher Ihre Tochter und das was sie isst.
Es wäre OK, wenn sie zZ
1 Milchmahlzeit am Morgen
1 veg. Brei oder GEmüse-Kartoffel-Fleisch-Brei am Mittag
1 GOB am Nachmittag (oder Abend)
1 Milchbrei (am Abend oder Nachmittag)
bekäme.
HTH?
C.
Gemüse und Joghurt
;-)))
Vielleicht sollte ich einmal kurz ihren gesamten Tagesplan aufschreiben, dann kann man ihn in seiner Gesamtheit beurteilen:
Stillen
Vollkornbrot mit Frischkäse, Wasser
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei (oder veg.), Obst als Nachtisch, dazu Schorle aus Vit.C angereichertem Saft
Haferflocken-Milchbrei mit Schorle, evt. Obst
Vollkornbrot mit Butter, Obst
Stillen
zwischendurch und nachst nur Wasser
so ok?
:HELP:
Gemüse und Joghurt
sorry, ich hab Ihren Beitrag übersehen ... :-(
Das Essen ist vollkommen OK das Allerdings ist mir nicht klar, was die Schorle soll?
Sie gewöhnen so Ihrem Kind an, das Getränke "Geschmack haben müssen" und am besten auch noch süßlich.
Geben Sie einfach Wasser oder ungesüßten Tee zu trinken - das ist vollkommen ausreichend.
Den mit Vitamin C angereicherten Saft mischen Sie am besten gleich unter den Brei am Mittag.
Und zum Milchbrei braucht man eigentlich auch keine Schorle ;-)
Mischen Sie ggf. etwas Obstmus unter den Brei :-)
HTH?
Frohe Feiertage
C.
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