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Geht auch Fenchel als erstes Gemüse?

Hallo,
hab da noch eine andere Frage. Kann man als erstes Gemüse auch Fenchel nehmen? Ich lese in Büchern, das der Fenchel erst ab dem 9. Monat angeboten wird.
Bei meinem 1. Kind hatte ich mit Karotte angefangen. Die Folge war Verstopfung, da er auch zu wenig getrunken hatte. Ich hatte immer ein wenig Obstmus reingetan. Die Folge war, das er mir kein Gemüse und kein Fleisch mehr gegessen hatte. Davor kam noch der süße Abendbrei dazu.
Bei meiner Tochter möchte ich diesen Fehler nicht mehr machen u. hab Angst, das sie mir dann auch so viel verweigert und nur süßes mag. Bei meinem Sohn ist es heute noch so, das er lieber süßes isst u. sehr mäkelig ist. Er ist jetzt 3 Jahre.
Können sie mir weiterhelfen?? Lieben Dank Kerstin
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Geht auch Fenchel als erstes Gemüse?

Hallo,
Sie können auch mit Fenchel als erstem Gemüse anfangen.
Ich fand jedoch die Zubereitung etwas aufwendiger. weil die dicken Adern aus dem Fenchel raus geschnitten werden müssen. Die werden nämlich sonst ziemlich faserig, wenn man das Gemüse püriert.
Aber mit

  • Blumenkohl
  • Kohlrabi
  • Pastinaken
  • Zucchini

haben Sie Gemüsesorten an der Hand, die nicht nur fleckenfreundlich sind, sondern auch idR nicht so sehr stopfen.

...


HTH?
C.
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Einführung der Beikost nach dem 6. Lebensmonat

Ab dem vollendeten 6. Monat:
1. Woche Gemüse + ein paar Tropfen Öl 2. Woche Gemüse + Öl + 1/3 Kartoffeln
3. Woche Gemüse + Öl + Kartoffeln + Obstmus (1 Sorte Obst)oder einem milden Direktsaft, der mit Vitamin C angereichert wurde
4. Woche Gemüse + Öl + Kartoffeln + Obstmus + Getreide zum vegetarischen Brei 5. Woche Gemüse + Öl + 1/3 Kartoffeln + Fleisch + Obstmus zum Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei Bitte beachten, das das Kind an den Tagen, wo es keinen GKFB bekommt, einen vegetarischen Brei bekommt. Das ist wichtig für die Versorgung mit Eisen 6 Wochen später, ca. ab dem vollendeten 7,5. Monat:
Solange das Kind von dem vegetarischen bzw. Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei nicht ca. 150 - 190 Gramm isst, darf es danach noch soviel Milch trinken, wie es möchte.
Nach der 6. Woche führt man den Getreide-Obst-Brei mit Obstmus und Öl ein.
Ab dem vollendeten 9. Monat:
Nach weiteren 6 Wochen führt man dann den den Milchbrei mit Kuhmilch ein.
Anstelle der Kuhmilch kann man den Brei natürlich auch mit Mutter- oder Fertigmilch (idealerweise Pre Nahrung) zubereiten.
Hier noch ein paar interessante Seiten:
Ernährung Kleinkinder Beikost Tipps zur industriell hergestellten Beikost Reisflocken haben in der Flasche nichts zu suchen Beikost mit Öl anreichern (Glas + selbst gekochtes) Beikost + Allergiegefahr
Tipps zur Beikost
Beikost Brei Rezepte
Breie einfrieren Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei vegetarischer Brei
Obstmus
Gluten
Milchbrei Getreide-Obst-Brei Beikost + Verstopfung Beikost + Trinken Geeignete Getränke im Säuglings- und Kleinkind-Alter FAQ zum Thema Eisenx Welches hiesige Obst hat gerade Saison
Welches hiesige Gemüse hat gerade Saison
Ökoprodukte
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Vielen Dank, das hilft mir sehr weiter :) LG Kerstin

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