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GOB schmeckt ihr nicht - welches Getreide?

hallo!
ich habe heute den ersten Getreide-Obst-Brei zubereitet und zwar mir Hirse-Flocken + Apfel/Birne aus dem Glas - so wie hier bei Quali das Rezept ist.
Meine Tochter Leni mochte das aber *gar* nicht. Das Obst schmeckt ihr super (wen wunderts), aber mit der Konsistenz mit den kleinen Stückchen, die durch die Hirse kommen, scheint sie Probleme zu haben (sie fängt sofort an zu würgen).
Gibt es eine andere Getreidesorte die sich feiner mahlen lässt? Oder soll ich evtl. nur ganz wenig Getreide am Anfang nehmen und viel Obst und dann langsam die Mischung ändern?
danke für Tipps!
herzliche Grüße
Frauke
Bisherige Antworten

Re: GOB schmeckt ihr nicht - welches Getreide?

Hallo,
ich habe immer den milchfreien Hirsebrei von Alnatura genommen, das gab überhaupt keine Stückchen, sondern hat sich komplett aufgeöst.
Vielleicht mal mit der Reihenfolge varieeren, erst Wasser, dann Flocken, dann Obst, dann Öl, oder erst Hirse dann Wasser und ausprobieren, wie es sich besser löst. Ich habe meistens ziemlich heißes Wasser genommen, durch das Obstmus wurde es dann kühl genug. Klümchen sollte es eigentlich bei Instant-Flocken nicht geben.
LG
Tuffi mit
Räuber 05.10.02 und
Mäuserich, Maus und Mäuschen 15.07.04

Re: GOB schmeckt ihr nicht - welches Getreide?

Hallo Frauke,
ich nehme auch immer den milchfreien Hirsebrei (Alnatura oder aus dem Reformhaus, Bioland etc). Zusätzlich habe ich ganz am Anfang noch, nachdem alles gemischt war, mit dem Pürierstab püriert. Da war dann ganz sicher gar kein Klümpchen mehr drin.
LG - Corri

Re: GOB schmeckt ihr nicht - welches Getreide?

Hallo,
das Problem bei frisch gemahlener Hirse ist nicht nur die KOnsistenz, sondern auch das das Verdauungssystem Ihres Kindes mit der "Schale" der Hirse noch gar nichts anfangen kann.
Wenn es möglich ist, verwenden Sie am Anfang lieber Schmelzflocken, wie zB. den milchfreien Hirsebrei von Alnatura oder Bioland.
C.

Re: GOB schmeckt ihr nicht - welches Getreide?

danke, das werde ich machen!
beste Grüße!
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