Fragen zu Schweinefleisch, Kuhmilch etc.

Mein Sohn, 14 Monate, allergiegefährdet, kriegt nun seit 6 Monaten Beikost, alles schön "ordentlich" eins nach dem anderen eingeführt, bisher zum Glück keine Allergien. Immer wieder tauchen Fragen auf, hier wären wieder drei:
1) WArum soll denn im ersten Jahr kein Schweinefleisch gegeben werden? Hat das einen besonderen Grund? Ich möchte nämlich jetzt demnächst Schweinefleisch einführen
2) Ich möchte jetzt langsam von Fertigmilch auf Kuhmilch umstellen. Stimmt es, dass man zur Eingewöhnung erstmal ein wenig Kuhmilch in den ansonsten mit Fertigmilch angerührten Milchbrei mischen soll oder kann ich von dem mit Pre-Milch angerührten Milchbrei direkt auf einen mit Kuhmilch angerührten umsteigen?
3) Welche Milch nehme ich? Ich nehme an, 3,5%ige Frischmilch aus dem Bioladen? Oder etwa H-Milch?
4) Ich höre immer wieder, Eier, Fisch, Nüsse sollen auch während des gesamten zweiten Lebensjahres nicht gegeben werden? stimmt das oder ist das übertrieben?
Danke im voraus! Heike mit Luca

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Bisherige Antworten

Fragen zu Schweinefleisch, Kuhmilch etc.

Moin,
irgendwie sind es doch vier Fragen geworden statt drei ;-)
1) Es besteht idR kein Grund im ersten Lebensjahr auf Schweinefleisch zu verzichten, wenn man es geben möchte.
Allerdings enthält rotes Fleisch deutlich mehr Eisen ...
2) Sie können direkt von einer Pre Nahrung auf Kuhmilch im Milchbrei umsteigen.
3) Sie können eine Vollmilch mit einem Fettgehalt von 3,5-3,8% verwenden. Sie können auch eine H-Milch verwenden oder Frischmilch aus dem Bioladen/Supermarkt, jedoch keine Rohmilch vom Bauern oder Bioladen.
4) Eier und Fisch können im zweiten Lebensjahr idR problemlos gegeben werden. Auf Eier werden Sie eh schwerlich verzichten können. Nüsse müssen bei einer starken Allergiegefahr allerdings noch nicht gegeben werden.
Führen Sie einfach weiterhin pro Woche noch jeweils 1 neues Lebensmittel ein und schauen Sie ob Luca ggf. auf irgendwas reagiert.
HTH?
C.

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