Laura ist ein totaler Joghurt-Fan und daher bekommt sie fast jeden morgen einen Fruchtzwerg - den weniger süßen -

Hallo,
und der wird auch nicht besser, wenn der Kristallzucker durch Fruchtzucker ersetzt wird.
Zudem: Zucker ist Zucker.
Fruchtzwerge kann man getrost vergessen.
Milchiger als Milch geht halt nicht.
In puncto Kalzium schneiden spezielle Kindermilchprodukte tatsächlich gut ab, so das Untersuchungsergebnis der Stiftung Warentest.
Wen wunder das aber wirklich? Denn schließlich ist Milch von Natur aus reich an Kalzium.
Viele der Produkte werden aus Frischkäse mit 6-9 % Fett absolut hergestellt.
Ein Vollmilchjoghurt wäre günstiger mit nur 3,5 % Fett.
Zudem enthalten die Fertigprodukte i.d.R. zwischen 10-14 % zusetzten Zucker, was einfach zu viel ist.
Der Zucker wird auch nicht besser, wenn es Frucht- statt Kristallzucker ist.
Er wird auch nicht besser, wenn er als "total bio und öko" deklariert wird.
Die Gabe von einer halben Erdbeere auf 50 g des Produktes ist im Gegensatz dazu wieder deutlich zu wenig.
Ein Fruchtzwerg ist kein Joghurt, sondern Frischkäse.
Im Vergleich (Angaben laut Hersteller) je 100 g:
.................Milch....................Fruchtzwerg
Energie.........64 kcal .................116 kcal
Eiweiß..........3 g .....................6,5 g
Kohlenhydrate...5 g .....................14,6 g
Fett............3,5 g ...................3,5 g
Calcium.........120 mg...................130 mg
Vitamin B2......0,18 mg..................25 mg
Vitamin B12.....0,42 µg..................0,20 µg
Der Eiweiß Gehalt von 6,5 g belastet übrigens die Nieren sehr.
100g Fruchtzwerg entspricht also im Prinzip 200 ml Kuhmilch
Kaufen Sie lieber einen normalen weißen und milden Joghurt, den es in 4er oder 6er Packs a 100 g gibt und mischen Sie einfach 2-3 EL Obstmus darunter.
HTH?
C.