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Flockenquetsche - Kann ich die Flocken selbst machen?

Hallo!!
Ich hab eine Frage - schon mal vorsorglich, denn Felix ißt erst seit 4 Tagen Beikost (Gemüsebrei), drum sind wir vom Getreide-Obst-Brei noch weit entfernt!!
Da ich eine Flockenquetsche besitze, frage ich mich, ob ich die Hirse-o.ä.-Flocken für den GOB selbst machen kann und wie ich die dann weiter verarbeite?!
Oder ist es ratsam, doch Fertigflocken zu kaufen? Da muß ich mich dann erst mal umschauen, was es hier bei uns in Frankreich so gibt...
Liebe Grüße
Anke mit Felix
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Flockenquetsche - Kann ich die Flocken selbst machen?

Hallo,
das Verdaungssystem Ihres Sohnes könnte die zerquetschten "Schalen" des Getreides noch gar nicht verdauen.
Später fürs Müsli können Sie die Quetsche aber verwenden :-)
Ggf. kann Ihnen ja jemand aus Deutschland ein "Care-Paket" mit Hirse-Schmelzflocken schicken? 8-)
C.

Flockenquetsche - Kann ich die Flocken selbst machen?

Vielen Dank für die Antwort!!
Dann werd ich mal ein Care-Paket bei Muttern in Auftrag geben!! ;-)
Kann man die Hirse-Schmelzflocken sowohl für den Obst- als auch für den vegetarischen Brei nehmen? Was gibts denn sonst noch für Flocken, die man von Anfang an verwenden kann/sollte?
Denn wenn ich schon ein Päckchen anfordere, dann soll sich's ja auch lohnen...
Liebe Grüße
Anke

Flockenquetsche - Kann ich die Flocken selbst machen?

Hallo,
ja, den milchfreien Hirsebrei kann man sowohl für den GOB wie auch den vegetarischen Brei verwenden.
Die bekommt man zB. im DM, oder im Bioladen bzw. Reformhaus, in der Abteilung mit der Babynahrung .
Hirse hat den Vorteil, das es kein Gluten enthält.
Aber ansonsten könnten Sie sich noch schicken lassen:
- Dinkel
- Gries
- Buchweizen (enthält auch kein Gluten)
Hafer werden Sie vermutlich bekommen?
Ach ja: Auch "Mischungen" sollte man möglichst verzichten.
HTH?
C.
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