Einfrieren von Beikost

Hallo,
ich habe eine Frage bezüglich des Einfrierens von Beikost. Ich habe vor für meine Tochter selbst zu kochen. Und wollte auch einfrieren, allerdings stelle ich mir jetzt die Frage wie es mit den Vitaminen ausschaut. Durch dämpfen, einfrieren und auftauen geht ja vermutlich einiges verloren. Ist dann selbstgekocht vitamintechnisch noch besser als Gläschen, oder sollte man besser zu Gläschen greifen bevor man einfriert und wieder auftaut? Weiß das wer?
Danke + Lgr
Elisabeth

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Einfrieren von Beikost

Hallo Elisabeth,
ist nur 'ne Laienmeinung ;-) aber ich denke nicht, daß Kochen und Einfrieren mehr Vitamine kostet als Kochen und dann im Gläschen ewig gelagert... Ich denke, wenn man kocht, einfriert und dann einigermaßen zügig verbraucht (tut man ja i.d.R.), dann ist Letzteres meiner Ansicht nach vorzuziehen.
LG Zahra

Beitrag melden Antwort kommentieren

Einfrieren von Beikost

Hallo,
da kann ich Ihnen nur zustimmen :-)
Und abgesehen von den Argumenten: Wenn man selber kocht, weiß man wenigstens, was das Kind bekommt und muss dann nicht Dinge wie Gewürze, Salz, Sellerie oder "Streckmittel" wie Reis etc. mit akzeptieren.
C.

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Einfrieren von Beikost

Danke sehr! dann kann ich ja guten gewissens vorkochen ;-)
elisabeth

Beitrag melden Kommentar kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen

6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen

5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen

Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen

Müdigkeit in der Schwangerschaft: Warum und...
Du spürst eine extreme Müdigkeit, bist schlapp und erschöpft? Das sind typische Beschwerden in der Schwangerschaft. → Weiterlesen

Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen

12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen

Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen

AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen

Herztöne beim Baby: Ab wann & welche...
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen