Eier

Hallo,
klar, dass man Eier noch nicht geben soll - wie ist das aber mit Eier in Nudeln oder in Kuchen? Nicht, dass ich Anna-Lena jetzt mit Kuche vollstopfen will - aber ich möchte zum ersten Geburtstag einen Kuchen backen, den sie evtl. auch essen kann - haben Sie da vielleicht ein Rezept und können mich noch über die Einführung von Eier aufklären?
Vielen Dank
Kathrin und Anna-Lena

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Eier

Hallo,

offensichtlich ist die Gabe von Hühnereiern ja doch nicht so ganz klar ;-)

.... denn wenn bei einem Kind keine Beikost-Allergiegefahr besteht, dann kann ein Kind im ersten Lebensjahr durchaus gekochtes oder gebratenes Ei zu essen bekommen.
Das kann im Brei sein oder aber auch zum Frühstück (dann bitte durch gekocht bzw. gebraten), oder als Bindemittel in Teigwaren.

Ei ist irgendwann einfach nur ein neues zusätzliches Lebensmittel.
HTH?

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Half bestens - Danke!!

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