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3 Fragen zur Breibereitung

Ich versuche eine Freundin zu beraten, möchte aber nichts falsches erzählen:
1. Frage: Verstehe ich die Angaben in der QM-Biblioth. richtig: ca. 150 - 190 g Brei aus Gemüse und Kartoffeln mit Saft und Öl angereichert und ohne Getreide oder Fleisch (Gläschchen) ersetzen eine volle Milchmahlzeit. Richtig?
2. Wie bereite ich aus o.g. Gläschen (Pastinake mit Kartoffeln) mengenmäßig einen Vegetarischen Brei?
Ich habe Ihr zu Alnatura Hirse geraten wegen dem Eisengehalt, wieviel gibt man dann auf ein 190 g Gläschen damit die Zusammensetzung stimmt. Und wieviel Saft und Öl muss dazu?
3. Kann man statt Saft auch Obstmus nehmen (Birne zur Verdauungsförderung)?
Danke
Bisherige Antworten

3 Fragen zur Breibereitung

Entschuldigung mir ist noch etwas eingefallen:
In ein 190 g Gläschen Pastinake mit Kartoffeln gibt man zum anreichern einen Teelöffel oder einen Esslöffel Öl?
Danke nochmals
Gruß
Phlox

3 Fragen zur Breibereitung

Hi,

Frage 2: bin zwar nicht die Expertin, aber ich habe es immer so gemacht:

Hängt natürlich stark vom Hunger des Kinder ab.

Zu Anfang habe ich für Luisa immer ein halbes Gläschen (Gemüse/Kartoffel) genommen und da

6 Gramm Hirse, 20 Gramm Obstmus und 1 TL Öl reingemacht, evtl. noch ca. 20 ml Wasser, je nach Konsistenz.

Als sie mehr aß gabs dann 3/4 Gläschen mit 10 Gramm Hirse, 30 Gramm Obstmmus und 2 TL Öl.

Mehr hat sie nie gegessen. Wenn das Kind Deiner Freundin großen Appetit hat, kannst Du die Mengen von QM ja hochrechnen. Dann wäre es auf ein 190 Gramm Gläschen ca. 13 Gramm Hirse, 40 Gramm Obst und ein guter EL Öl.

Frage 1: Ich denke, die volle Milchmahlzeit ist ersetzt, wenn das Kind nach dem Brei keinen Hunger mehr bis zur nächsten Mahlzeit hat - wie viel das ist, hängt vom Kind ab. Bei uns haben zu Anfang ca. 130 Gramm Brei gereicht und die Milczhmahlzeit war ersetzt. Auch jetzt isst sie nicht mehr als 200 Gramm (ist jetzt 15 Monate alt), obwohl mal immer liest, eine Mahlzeit in dem Alter wäre 250 - 300 Gramm.

Frage 3: wir haben immer Obstmus genommen. Saft hat sie im Brei nicht vertragen (hat einen wunden Po bekommen). Einfach eine größere menge Obstmus selber kochen und in Eiswürfelbehälter einfrieren, dann kann man es immer richtig portionieren.

LG,

Claudia

3 Fragen zur Breibereitung

Hallo,
1) Ca. 150-190 g des vegetarischen bzw. Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei ersetzen eine Mahlzeit.
2) Nehmen Sie ca. 150 g des Pastinaken-Kartoffel-Brei + 30 g Obstmus oder -Saft + 1 TL Öl
3) Es gibt auch Birnendirektsaft ;-)
Säfte enthalten idR mehr Vitamin C- weil das zugesetzt wird.
HTH?
C.
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