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wie lange haltbar

Hallo,
wie lange ist abgepumpte Milch im Kühlschrank haltbar? Wie erwärme ich sie auf die richtige Temperatur?
Ich hatte Milch über 48 Stunden im Kühlschrank gelagert, die einzelnen Konsistenzen haben sich abgesetzt, sah fast ranzig aus: unten wässrig, oben Fett Anteile. Ist das normal?
Wann pumpe ich am besten ab? Mir ist es gestern passiert, dass ich am Mittag abgepumpt habe da ich abends weg musste und hatte danach das Gefühl als wäre nun die ganze Milch abgepumpt und der Kleine hätte nichts mehr zum Trinken!
Reicht eine abgepumpte Trinkmenge von 120 ml?
LG
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