Nochmal zum Thema frische Milch auf gefrorene...

Guten Tag
Danke erst mal für die Antworten unten, der Einfachheit halber beginne ich die folgende kurze Frage mit einem neuen Thread...
Thema war dies:
(Nun habe ich heute ohne nachzuenken 85ml frisch in einen Behälter mit nur 60ml bereits gefrorener Milch geschüttet.
Ein Problem?
Wenn ja, weshalb? Weil dann die gefrorene Milch quasi wieder auftaut und wieder einfriert? Keime?)
Frau Grein, Sie erwähnten, dass es dabei um die Zerstörung der Nährstoffe geht. Ich dachte dabei mehr an das Eindringen oder Entwickeln von Keimen (wenn warme Milch auf eine kleine Menge gefrorene trifft und die gefrorene halb aufgetaut wird dadurch).
Können Sie mir das kurz erklären (oder auch Sonne)?
Es ist nicht superdringend, aber ich weiss einfach gern Bescheid und kann im Netz nichts finden, ausser dass man eben nicht eine grössere Menge frische auf eine kleinere Menge gefrorene Milch geben soll.
Vielen Dank!

Beitrag melden

Bisherige Antworten

Nochmal zum Thema frische Milch auf gefrorene...

Hallo,

wenn man zu viel oder warme Milch auf gefrorene gibt, taut natürlich mehr Milch auf, bevor alles gefroren ist.

Hauptsächlich geht es bei der Empfehlung, weniger frische Milch auf gefrorene zu geben, darum, die Keimbelastung gering zu halten.

Muttermilch leidet schon beim Einfrieren und enthält im Vergleich zu Milch direkt aus der Brust weniger Vitamine, Immunglobulne etc. - aber das verhält sich ähnlich wie Tiefkühlgemüse zu frischem Gemüse (also kein himmelweiter Unterschied).

Und sie ist immer noch besser als Pulvermilch (wenn man den Vergleich weiterführen möchte, wäre die schlechter als Dosengemüse).

Viele Vorsichtsmaßnahmen und Richtlinien beziehen sich eher auf Früh- und Neugeborene oder kranke Babys.

Bei gesunden, ausgetragenen und sonst gestillten Kindern, kann man hier und da ein Auge zudrücken - vorausgesetzt man hält sich beim Pumpen und Abfüllen der Milch an die normale Hygiene.

Reicht dir das als Info?

LG, Sonne

Beitrag melden

Nochmal zum Thema frische Milch auf gefrorene...

Liebe Sonne
Vielen Dank für deine schnelle und umfassende Antwort. Ja, das reicht mir so :-)

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Nochmal zum Thema frische Milch auf gefrorene...

Mir auch :-))))

Beitrag melden Kommentar kommentieren

< Themenübersicht

Meistgelesen auf 9monate.de

Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen

Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen

8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen

11. SSW: Größe und Entwicklung des Babys in...
Die kritischste Zeit der Schwangerschaft ist nun zu Ende. → Weiterlesen

7. SSW: Erster Ultraschall zeigt Babys...
Was in dieser Woche genau passiert. → Weiterlesen

5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen

Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen

15. SSW: Das passiert jetzt bei Mama und...
Ein zartes Gefühl wie platzende Seifenblasen: In der 15. SSW können werdende Mamas zum ersten Mal Kindsbewegungen wahrnehmen. → Weiterlesen