listeriose

Hallo, ich habe heute leider einen dummen Fehler gemacht und Joghurt gegessen, der mehrere Stunden bei Zimmertemperatur draußen stand. Ich hatte den Joghurt aus einem frisch geöffneten Gefäß abgefüllt und zum Essen nach draußen gestellt. Leider habe ich erst nach mehreren Stunden den Joghurt gegessen und nicht mehr an das Risiko gedacht.
Jetzt mache ich mir sehr große Sorgen wegen Listeriose. Wie schätzen Sie das Risiko ein? Ich habe gehört, dass es sehr schwer sei, den Erreger nachzuweisen. Was soll ich jetzt tun???
Vielen Dank,
Henriette 25. SSW

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listeriose

Nachtrag: Der Joghurt stand leider auch noch in der Nähe einer Heizung...

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listeriose

s.o.
Wenn in den nächsten wochen ein fieberhafter Infekt oder andere Besonderheiten auftreten sollten sie ihren FA auf eine mögliche Listeriose hinweisen, ich sehe aber wirklich keinen Grund zur Sorge.

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listeriose

Hallo, so schnell vermehren sich Listerien in der Regel nicht. Ich halte eine Infektion für höchst unwahrscheinlich.

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