Ich bin in der 24. Schwangerschaftswoche und habe am Freitag vor 13 Tagen Hackfleischbälchen gegessen, bei denen ich erst später merkte dass einige davon in der Mitte noch bisschen rot waren. Sie stammen aus Rind- und Schaffs/Lammfleisch (Lammfleisch war aus der Privaterzeugung aus dem hohen Bergen in Tirol und war davor tiefgefroren). Die Hackfleischbälchen wurden angeblich sehr lange im Offen ge-backen. Jetzt mache ich mir sorgen wegen Toxoplasmose (Ich weiß, dass ich nicht immun bin.) Momentan fühle ich mich ein wenig erkältet (bisschen Husten, Nasen-schleim aber kein Fieber)
Meine Fragen: Wie hoch ist in diesem Falle die Ansteckungsgefahr? Kann ich davon ausgehen, obwohl das Fleisch in der Mitte noch bisschen rot war, dass es trotzdem genug erhitzt wurde (Ich habe erste Bällchen aufschnitten und sie war komplett durch. Mir ist nicht klar, wie einige aus demselben Offen noch bisschen rot waren.) Wann würde Sinn machen mich frühestens zu testen? Könnte ich im Moment etwas tun, was eine eventuelle Erkrankung des Kindes vorbeugen könnte?
Vielen Dank für Ihre Hilfe