Softeis

Hallo, liebes Ärzteteam.
Ich bin seit heute in der 10.SSW und ganz glücklich, die schlimmste Gefahrenzeit für FG überstanden zu haben.
Eine andere Frage: Darf man s.g. Softeis, wie es in den Hamburgerrestaurants serviert wird essen? Ich frage die zum einen wegen meiner SS, zum anderen aber auch, weil ich gelesen habe, dass Listeriose für Transplantierte noch gefährlicher als für Schwangere ist. Meine Tochter ist nierentransplantiert und es hat sie nie jemand vor Lachs oder Softeis oder Rohmilchkäse gewarnt. Erst seit ich schwanger bin, stoße ich auf diese Dinge. Man riet uns nur zum Waschen von Obst und Gemüse.
Viele Grüße

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Softeis

Hallo, unter http://www.oeptc.at/output/attachments/1192902705_Nahrungsmittelhygiene%20bei%20Patienten%20nach%20solider%20Herztransplantation.pdf
finden sie Informationen zur Ernährun gnach Organtransplantation.
Softeis gilt als eher bedenklich, weil die Kühltemperatur höher liegt als bei anderen Eissorten.

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