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Safran in der Schwangerschaft

Hallo,
mein Mann hat uns heute Risotto Milanese (mit echtem Safran) gekocht, das ich sehr gerne esse. Er hat es mit dem Safran besonders gut gemeint, und hat 2 Tütchen à 0,1 g an den Reis getan. Nun habe ich gelesen, man soll Safran in der Schwangerschaft auf jeden Fall meiden, weil er Fehlgeburten auslösen kann. Ich habe von unserem Risotto ca. 1/3 bis 1/2 (also ca. 0,1 g Safran) gegessen. Muss ich mir deswegen jetzt Sorgen machen? Kann der Safran in dieser Dosis wirklich eine Fehlgeburt (ich bin jetzt in der 18. SSW) auslösen bzw. dem Kind sonst irgendwie schaden? Kann ich etwas tun, um dem entgegenzuwirken?
Bisherige Antworten

Safran in der Schwangerschaft

Ach nochetwas, wie sieht es eigentlich aus mit Kräutertees.
Ich bin keine große Teetrinkerin, aber immer nur Mineralwasser kann ich manchmal auch nicht mehr sehen. An Tee trinke ich im Moment eigentlich nur Fencheltee oder Kamillentee. Davon jeweils ca. 3-4 Tassen in der Woche. Ist das o.k.?

Safran in der Schwangerschaft

Das in Fenchel vorhandene Estragol zeigt im Tierversuch eine mögliche kanzerogene Wirkung.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung / BGVV empfiehlt, Gewürze und Kräutertees, die Estragol und/oder Methyleugenol enthalten, nicht in größeren Mengen über längere Zeiträume einzunehmen. Dies gilt in besonderem Maße für Kinder und während Schwangerschaft und Stillzeit. Als Beispiele werden hier genannt: Estragon, Basilikum, Anis, Sternanis, Piment, Muskatnuss, Lemongras sowie Bitterfenchel- und Süßfenchelfrüchte.

Safran in der Schwangerschaft

Was bedeutet in größeren Mengen?
Sind die 3-4 Tassen in der Woche o.k. oder sollte ich das besser lassen?

Safran in der Schwangerschaft

Ein fester Grenzwert ist da nicht bekannt. Mehr sle 3-4 Tassen sollten besser nicht getrunken werden.

Safran in der Schwangerschaft

Hallo, Safran kann in hohen Dosen die Gebärmuttermuskulatur anregen, wodurch Fehlgeburten gefördert werden sollen. Die Anwendung als Küchengewürz gilt als unbedenklich.
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