Rohmilchkäse
Vielen Dank
K.
Rohmilchkäse
Hallo,
normalerweise muss auf der Verpackung darauf hingewiesen werden, dass es sich um Rohmilchkäse handelt.
Allerdings ist auch bei Schnittkäse aus pasteurisierter Milch eine Besiedlung mit Listerien möglich, wenn die Packung lange im Kühlschrank gelagert wird.
Ich halte in Ihrem Fall die Wahrscheinlichkeit einer Ansteckung für eher gering.
Infos finden Sie auch unter: http://www.9monate.de/Listeriose.html
Rohmilchkäse
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