Hallo,
mein Partner hat heute von einer Nachbarin frische Eier von ihren Huehnern bekommen! Er hat sich sehr gefreut und sie auf ein Abtrockenhandtuch gelegt! Danach hat er unsere Waesche aufgehaengt und wahrscheinlich noch mehr Dinge in unserem Haushalt angelangt!
Als ich es sah, habe ich ihn darum gebeten, die Haende zu waschen, was er auch getan hat! Ich habe dann versucht Sachen zu reinigen, aber kann natuerlich nicht jeden Gegenstand in der Kueche schruben!
1. Wie sehen sie das Risiko fuer Salmonellen durch Anlangen verschiedener Gegenstaende, die er vielleicht schon vorher mit verunreinigten Haenden angelangt hat????
2. Kann man sich durch rohe Eier auch
Listerien,
Toxoplasmose holen?
3. Welche Auswirkungen wuerde eine Salmonellenvergiftung
fuer den ungeborene Kind (bin jetzt in der 36. SSW) haben?
4. Reicht es das Handtuch bei 40 Grad zu waschen?
Vielen lieben Dank
Tati
Rohe Eier
Bisherige Antworten
Rohe Eier
Hallo,
1. ein Risiko würde nur bei Lebensmitteln bestehen, z.B. Salat. Wenn sie die Küche gut gesäubert haben dürfte kein nennenswertes risiko mehr bestehen.
2. Nicht mit Toxoplasmose, Listerien sind unwahrscheinlich
3. Es könnte zu Wehen kommen. Eine direkte Schädigung wäre nicht zu befürchten.
4. Wenn von Keimen ausgegangen wird wären 60°C sicherer.
1. ein Risiko würde nur bei Lebensmitteln bestehen, z.B. Salat. Wenn sie die Küche gut gesäubert haben dürfte kein nennenswertes risiko mehr bestehen.
2. Nicht mit Toxoplasmose, Listerien sind unwahrscheinlich
3. Es könnte zu Wehen kommen. Eine direkte Schädigung wäre nicht zu befürchten.
4. Wenn von Keimen ausgegangen wird wären 60°C sicherer.
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