Hallo,
mein Mann hat gestern ein Risotto gemacht und wie immer natürlich mit Wein. Im Risotto war ca. 1 Weinglas enthalten. Mein Mann sagt, dass der Alkohol vollständig verdampft, da man ja solange wartet mit der Brühe bis der Wein so gut wie verdampft ist.
Ich mache mir allerdings jetzt schon Sorgen, da man ja in der Schwangerschaft (4 Woche) kein Alkohol zu sich nehmen soll.
Sind meine Sorgen berechtigt?
Schöne Grüße,
Johanna
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