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Ricotta

Darf man erhitzen Ricotta essen oder eher nicht?
Bisherige Antworten

Ricotta

Bitte nicht essen:
http://www.ma.uni-heidelberg.de/inst/imh/konsiliarlabor/n_listrat.html

Ricotta

Alles klar. Kann man Listerien im Blut oder nur im Stuhl nachweisen?
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