Suchen Menü

Raclettekäse

Guten abend, herr dr. nuding!
Wie verhält es sich mit dem raclette-käse, wenn dieser aus rohmilch ist. Werden mögliche listeriose-bakterien durch das erhitzen im raclette-grill abgetötet, oder reicht diese erhitzung noch nicht aus.
Grundsätzlich ist es wahrscheinlich empfehlenswerter, auf anderen nicht-rohmilch-käse auszuweichen?
Vielen dank und einen angenehmen abend!
Bisherige Antworten

Raclettekäse

Ich würde Ihnen auf jeden Fall empfehlen keinen Käse aus Rohmilch zu nehmen
Meistgelesen auf 9monate.de
Diskussionsverlauf
Rat und Hilfe zur Bedienung
Übersicht aller Foren

Mit der Teilnahme an unseren interaktiven Gewinnspielen sicherst du dir hochwertige Preise für dich und deine Liebsten!

Jetzt gewinnen