Liebes Ärzteteam,
wahrscheinlich haben sie diese Frage schon tausendmal beantwortet aber dennoch möchte ich sie ihnen heute stellen!
Ich bin in der 5+5 ssw und mache mir so meine Gedanken, was ich an Aufschnitt noch essen kann.
Käse ist mir fast klar ( nur bei Frischkäse wie z.B. Philadelphia weiß ich nicht genau) aber bei Wurst bin ich doch sehr unsicher! Gibt es ein Problem bei Kochschinken oder Putenbrust-/Hähnchenbrustfilet?
Vielen Dank für ihre Antwort!
MFG
Mal wieder die Listerien!
Bisherige Antworten
Mal wieder die Listerien!
Hallo,
eine 100prozentige Sicherheit gibt es bei Listerien leider nie.
Wenn der genannte AUfschnitt nicht allzu lange im Kühlschrank gelagert wird (denn auch dort können sich Listerien vermehren), ist das Risiko aber sehr gering.
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