Listerioseinfektion durch Verzehr von Limburger Käse
zufällig habe ich (26. SSW) gerade gelesen, dass nicht nur Rohmilch-, sondern auch pasteurisierter Rotschmierekäse (Limburger) und Harzer-Käse Listerien enthalten kann. Diese Käsesorten habe ich vor ein paar Wochen sorglos gegessen (je eine Packung verteilt auf ein paar Tage). Wenige Wochen später hatte ich im Abstand von 2 Wochen 2 x starke Magenschmerzen mit Übelkeit und Verdauungsproblemen (kein Erbrechen, kein Durchfall) und dann ein paar Tage später ein leichtes Grippegefühl mit Kopfschmerzen, Halskratzen und Schwindel ( Fieber glaube ich nicht, allenfalls erhöhte Temperatur).
Ich mache mir jetzt große Sorgen, mich mit Listeriose infiziert zu haben, besteht hierfür Anlass?
Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort!
Listerioseinfektion durch Verzehr von Limburger Käse
Eine Infektion ist theoretisch möglich, wenngleich auch unwahrscheinlich.
Da die meisten Erwachsenen bereits einen Serumantikörpertiter besitzen, könnte allenfalls ein starker Anstieg der Werte eine Listeriose beweisen. Im Grunde kommt ein solcher Anstieg aber zu spät für die Abklärung einer akuten Infektion. Die Antigene und die Teste sind aber nicht standardisiert und schwanken von Mal zu Mal und von Labor zu Labor. Insgesamt sind diese serologischen Teste eher verwirrend als hilfreich, sodaß von ihrem Einsatz abgeraten wird.
Die Kultur von Listerien aus dem Blut wäre beweisend für das Ausbreiten im Körper der Mutter und für ein Risiko. Andererseits ist die Bakteriämie nur kurz. Praktisch hilft dieser Test nur selten. Der kulturelle Nachweis von Listerien aus Stuhl und Vagina ist allenfalls ein Hinweis aber kein Beweis für eine Listeriose bzw. für ein Risiko.
Insgesamt ist also eine ganz sichere Erkennung und Wertung der Situation äußerst schwierig.
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