Hallo ;-)
Ich muss jetzt auch mal eine Frage dazu stellen, mich beschäftigt folgendes: in der Mittagspause habe ich mir ein Backfischbrötchen gekauft & gegessen. Erst danach habe ich mich gefragt, ob das so gut war, weil es ja nicht "frisch zubereitet" wird, sondern in der Auslage ja schon auf mich "gewartet hat". Können sich da
Listerien bilden, nach der Zubereitung u. zwischen dem Verzehr, heute ist es ja ziemlich heiß?? Oder sind Listerien wirklich nur in rohem/halbrohem Fisch zu finden?
Vielen herzl. Dank ;-)
Listeriose
Bisherige Antworten
Listeriose
Und Fisch, der gegrillt, gebraten oder gedünstet ist, ist unproblematisch. Dagegen sind Fischprodukte gefährlich, die nicht vollständig durcherhitzt werden, wie marinierte Heringe, Graved Lachs und kaltgeräucherter Fisch wie Forellenfilet oder Räucherlachs.
Meistgelesen auf 9monate.de
-
Kindsbewegungen: Ab wann und wie fühlen sie...
Die ersten Tritte des Babys sind etwas ganz Besonderes. Was du über die Turnübungen in deinem Bauch wissen musst. → Weiterlesen
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
-
Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen
-
13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen
-
Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen
-
Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
