Hallo!
Ich habe heute eine tiefgekühlte Gemüsepfanne gegessen. Jetzt habe ich gelesen, dass auch in Tiefkühlprodukten, sofern die Kühlkette nicht eingehalten wurde,
Listerien sein können. Als wir das Gemüse gekauft haben, war es draußen sehr warm und es kann durchaus sein, dass es angetaut ist. Danach war es im Kühlfach eingefroren. Ich habe nicht auf die Uhr geschaut, als ich das Gemüse in der Pfanne zubereitet habe und bin jetzt unsicher, ob es ausreichend erhitzt war. Können Sie mir einen Tip geben?
Vielen Dank und herzliche Grüße
Listeriose durch Tiefkühlgemüse?
Bisherige Antworten
Listeriose durch Tiefkühlgemüse?
Ich halte es für extrem unwahrscheinlich, dass Sie sich infiziert haben, v.a. wenn das Gemüse in der PFanne erhitzt wurde. EIn Restrisiko kann man aber nie ausschliessen - dann müssten Sie sich untersuchen lassen
Meistgelesen auf 9monate.de
-
Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen
-
8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
-
13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
7. SSW: Erster Ultraschall zeigt Babys...
Was in dieser Woche genau passiert. → Weiterlesen
-
Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen
