Halbes Hähnchen, Pommes und Mayo vom Imbissbude...????

Hallo liebes Doktorenteam,
ich habe nochmal eine Frage zur Ernährung in der SS. Seit Tagen habe ich einen richtigen Heißhunger auf ein halbes Hähnchen mit Pommes und Mayo aus der Imbissbude... Ich habe diesen Gelust immer unterdrückt wegen möglicher Listeriose-Gefahr im Hähnchen und der Mayo....
Nun habe ich von einer Arbeitskollegin gehört, dass sie mehrfach in iher SS halbe Hähnchen, Pommes, Mayo, Currywurst aus einer Imbissbude gegessen hat...
Wie schätzen Sie diese Lebensmitteln ein?
Herzlichen Dank und Gruß
Steffi H.

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Bisherige Antworten

Halbes Hähnchen, Pommes und Mayo vom Imbissbude...????

Hallo,

das kommt sehr auf die Zubereitung an.

Sowohl durch den Verzehr von Hähnchen als auch Mayonnaise könnten (bei unkorrekter Lagerung und Zubereitung) Salmonellen übertragen werden.

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