Geschmacksverstärker - gefährlich?

Ich habe mal eine dringende Frage. Ich reagiere auf Geschmacksverstärker mit Müdigkeit/Kopfschmerzen. Heute habe ich eine Thai-Suppe gegessen, die wieder voll zuschlug. Auf der Verpackung steht dass der Geschmacksverstärker den Namen E 621 hat. Habe noch Stunden später Symptome. Ist das gefährlich für mein uneborenes Kind? Bin jetzt 8+6 schwanger. Vielen Dank für Ihre Antwort.

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Bisherige Antworten

Geschmacksverstärker - gefährlich?

Hallo, in Tierversuchen hatte dieser Geschmacksverstärker Auswirkungen auf auf Nevenzellen. Beim Menschen liess sich das aber nicht nachweisen.
Ob ein Risiko in der Schwangerschaft besteht ist letztlich unbekannt. Wenn überhaupt dürfte nur ein geringes Risiko bestehen.

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