Guten Abend,
mein Partner und ich haben in den letzten 3 Wochen öfters gegrillt und dabei auch mehrfach Weißkrautsalat aus der Packung gegessen. Jetzt erzählte mir meine Schwiegermutter heute Nachmittag, dass besonders Weißkrautsalat eine Gefahr für Listeriose bedeuten würde. Stimmt das? Kann ich durch den Verzehr wirklich meinem Kleinen geschadet haben und was kann ich jetzt noch dagegen machen? Habe am DO Nachmittag einen Kontrolltermin bei meinem FA, würde mich aber dennoch vorher informieren.
Vielen Dank.
J. Simonis