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Frage!!

Würde gerne wissen ob man in der schwangerschaft 21 Woche Majo, Weissweinessig und fest gekochte Eier essen darf im Salat die Majo ist aus dem Kaufhaus. Darf man Sekt trinken ohne Alkohol oder auch ein Glas mit Alkohol wegen heute abend Silvesterfeier. Warum darf man kein rohes Mett essen? Dar man Hackfleisch essen wenn es nicht ganz durch ist oder ist das auch nicht erlaubt ?
LG Aileene
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Frage!!

Hallo, bei Hackfleisch besteht ein Listeriose- und Toxoplasmoserisiko, wenn es nicht komplett durchgegart wird.
Bei einer neueren Studie wurde festgestellt, dass auch bei geringem Alkoholgenuss (1 Glas Alkohol - 8g Alkohol- pro Woche) ein Risiko besteht. Mädchen (aber keine Jungen) zeigten leicht vermehrt Verhaltensauffälligkeiten, dieser Zusammenhang liess sich noch nach 9 Jahren nachweisen.
Das gilt aber bei regelmäßigem Genuss.
Eine sichere Untergrenze, unter der Alkoholgenuss unbedenklich ist gibt es aber nicht.
Deswegen sollten sie sicherheitshalber das Glas Sekt verkneifen.
Alkoholfreier Sekt enthält meistens Restmengen von Alkohol (etwa 0,5 Prozent). Es gibt zwar keinen unteren Grenzwert, unter dem Alkoholgenuss sicher ungefährlich ist, es dürfte aber bei geringen Trinkmengen kein Problem bestehen. So ist auch in Säften (Traubensaft bis 0,6 Prozent) Alkohol enthalten.
Salat mit Majonaise kann ein Listerioserisiko darstellen, besonders wenn er länger steht.
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