Hallo,
ich war heut mit meinen Eltern beim Griechen esse & hab Zaziki & Knoblauchbrot gegessen! Hinterher fragte ich mich, ob von dem Verzehr eine Gefahr einer Listerioseinfekion auszugehen sein könnte? Jedoch hab ich meine Scham vor meinen Eltern nicht überwinden können die Bedienung darauf anzusprechen! Ich hab nur von meiner Much erfahren, dass für das Zaziki 12,5% Joghurt genommen wird!
Können Sie mir diese Frage vielleicht beantworten?
Vielen lieben Dank.
mutti25:-[
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