Liebes Ärzte-Team,
ich bin mir bei manchen Lebensmitteln nicht sicher, ob sie in der Schwangerschaft Viren, Bakterien oder sonstige Gefahren für das Ungeborene mit sich bringen könnten. Vielleicht können Sie mir da weiterhelfen?!
1. Eis aus der Eisdiele?
2. Nordseekrabben?
3. Majonnaise?
4. Ketchup, der schon länger im Kühlschrank stand?
Vielen Dank.
Liebe Grüße
Hallo,
1 - dabei gibt es Fälle von Salmonellenerkrankungen
2 - frisch gekocht sind Krabben in Ordnung, länger kühl gelagert ist da Vorsicht geboten
3- bei längerer Lagerung gibt es ein Risiko für Listerien- und Salmonelleninfektionen
4- bei längerer Lagerung gibt es ein Risiko für Listerieninfektionen
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