Cytomegalie
Ist der CMV eigentlich hitzeresistent? Wenn jemand beim Kochen öfter mit dem gleichen Löffel abschmeckt oder vorher Kontakt mit einem Kleinkind hatte, kann dann durch das Essen ein Infektionsrisiko bestehen, oder wird das Virus beim Backen bei 200°C abgetötet? Wenn der Auflauf 30 min im Backofen ist.
Viele Grüße, Vera
Cytomegalie
Wie groß ist tatsächlich das Infektionsrisiko nach diesem Vorfall? Ich kann mich ja schlecht alle paar Tage testen lassen, da solche Situationen im Alltag häufig geschehen.
Cytomegalie
Die genannten Situationen sind nicht typisch für Ansteckungen.
Nach ihrer Schilderung ist eine Ansteckung unwahrscheinlich, trotzdem läßt sich ein Risiko nicht 100%ig ausschließen.
Cytomegalie
Bei Temperaturen über 100°C wird das Virus sicher abgetötet.
Bei Benutzung des gleichen Löffels werden Speichelreste am Löffel nicht unbedingt erhitzt.
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