Liebe Michaela,

nicht nur deswegen vermiss ich dich!!!

Deine Rezepte sind toll, das da werd ich am Wochenende gleich mal nachbacken. Und ja, diese baileys-Kugeln würden mich auch interessieren. ;-)

Wie geht es dir sonst? Was machen Marias Pläne? ;-)

Liebe Grüße :KISSING:

Marleen

hallo marleen :-*
grad eben hab ich der elke den text zugeschickt und glaich für dich nochmal ausm postfach rauskopiert :-)
dir "richtigen" bailyskugeln findest du im google, wenn du den suchbegriff eingibts. ich allerdings hatte (mal wieder keine keksel im haus) und da wandel ich einfach mein rezept der eierlikörkugeln ab, also anstatt des eierlikörs nehm ich bailys :-)
125 ml eierlikör
200 g weiße schokolade
50 g kokosfett oder butter
125 g kokosraspel
butter und schoki schmelzen. kokosfloken und eierlikör hineinrühren und gut abkühlen lassen. danach kugeln formen. wenn man den eierlikör und die kokosflocken mischt und über nach in den kühli stellt, dann kann man mehr eierlikör nehmen, weil sich die flocken dann gut vollsaugen.
meiner maus allerdings, die mehr auf die harten sachen *lach* steht, schmecken die caipiplätzel mit am besten...
http://www.erdbeerkaefer.de/0%20caipirinha%20pl%E4tzel.html
am besten du guckst mal auf meiner hp (erst naschkatzen, denn weihnachtsbäckerei) da findest du alles was ich backe. vielleicht findest du noch was leckeres :-)
wegen marias plänen... nunja *gg* seit letzten freitag grüßt sie ab und zu die kloschüssel und gegen die ständige übelkeit nimmt sie seit tagen mcp tropfen. WIR schieben aber beides mal auf einen virus oder einfach auf die vielen leckeren dinge, die hier so genascht werden zur weihnachtszeit *haumichweg* soll heißen, bevor maria nicht pos. getestet oder vom arzt die bestätigung hat, sag ich gar nix in der öffentlichkeit. :-D :-D :-D
lg michaela

Huhu,

wie aufregend mit Maria. Nachtigall ick hör dir trapsen, wa? ;-)

Caipi-Kugeln dürften meinem Süßen auch gefallen. Ich hingegen trinke ja kaum (soviel zu Kampftrinkern *g*), allerdings die letzte zeit doch mal öfter ein Glas Wein.

Deine Homepage werde ich mal durchstöbern. danke!

Liebe Grüße :KISSING:

Marleen

na das hört sich mit Maria ja sehr verdächtig an...dann sollte sie lieber auch vorerst die Finger von den hochprozentigen Sachen lassen :-)
Aber ich werde alles schön nachmachen und mich damit am Wochenende sinnlos besaufen....( Caipi...schlemm...)
So dann mach mal schön weiter mit den Plätzchen, vielleicht biste nächstes jahr schon Oma und dann macht das Plätzchenpacken noch mehr Spaß...
Elke

Hach,ich trinke ja seltenst Alkohol(meist an Silvester n Glas Sekt*g*),aber ich mag diese ollen Schnapsbohnen gern...wenn ich die mal kaufe,dann bin ich vonna halben Schachtel auch beschwipst(ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄCHT!)...

LG Tina:DRINK:

... alkoholfreies und ohne Marzipan...

... watt idiotensicher ist?

Alkohol... ich bin mittlerweile schon von nem 0,2l-Glas Bier schicker, und trinke dementsprechend wenig. Oder eben, WEIL ich wenig trinke.

Weißte, da wird man schon scheel angeguckt, wenn man das Glas Sekt oder Sekt-Orangensaft ablehnt, weil man das Kind noch vom Kindergarten nach Hause fahren muss.

Um ganz ehrlich zu sein, bin ich da auch sehr verständnislos und finde, Alkohol und das Lenken eines Fahrzeugs (auch Fahrrad) passen nicht zusammen.

Plätzkes mit Alk... neee, eher nicht mein Ding... selbst für Mon Chérie und son Zeugs konnte ich mich nie erwärmen (auch keine Weinbrandbohnen). Ich glaube, wenn ich Alk trinken MÜSSTE, dann überhaupt nur nen Piccolo (Mumm Dry) oder nen Malibu-Orange (oder nen blauen Engel oder Pernod-Cola) - aber nur einen, weil sonst muss ich gleich :-!

Ich bin so unbegabt beim PlätzchenBACKEN, dass ich selbst noch nicht mal welche ausstechen kann, wenn der Teig vorgefertigt ist.

Aber: Verzieren und so... das kann ich gut.
Dafür ist mein Marmorkuchen (nicht so wirklich ne backtechnische Herausforderung, ich weiß) aber unerreicht und ist binnen 24 Stunden immer Geschichte.

LG,

orni