, was klopptn der hase dort porree
ich kauf mir dann auf alle fälle für mein was fleischiges, am liebsten natürlich kaninchenläufchen (nein, keine keulen mehr ), aber das wird sicher schon ausverkauft sein, also dann irgendeinen schweinebraten oder so, und möhren...
lg.

hallo swchen,
oh ja, fleisch hol ich mir auch, aber ich weiß eben noch nicht welches. kaninchen hatte ich vor kurzem erst. na mal sehen, was die anderen mädels so im "angebot" haben.
lg michaela

Hallo!
Bei uns gibts immer Schinken im Brotteig mit Kren, Salaten usw. Ich bringe ein mageres Schinkenstück morgens zum Bäcker und kann es mir dann am frühen Nachmittag abholen, danach wird dann ordentlich geschlemmt. Ich selbst backe Osterhäschen aus Germteig und Osterlämmer und Osterhäschen aus Bisquitteig. Alle Freunde und Verwandte werden dann mit diesen Kleinigkeiten beschenkt. Am Morgen, nach dem Ostereiersuchen gehen wir in die Kirche, anschliessend gibts ja ohnehin Agape und darum ists ja auch kein Problem, wenn die Osterschmauserei erst am Nachmittag stattfindet. Nach dem Essen schenke ich dann noch selbstgemachten Eierlikör aus und Erdbeerbowle für die Kinder (und heuer auch für mich). Vielleicht können wir heuer sogar ein wenig im Garten sitzen, das Wetter ist ja wunderbar.
LG aus Österreich und noch ein ganz ganz schönes Osterfest
Veronika mit Ines (7) und Fabian ET-23

...dann mach ich mich gleich auf die socken
hallo veronika,
oh man, klingt echt lecker was es bei dir so alles gibt.
backen muss ich nix mehr, weil mein sohn bäckerazubi (3. lj.) ist und er mir dann immer feines zeug mitbringt.
mein mann "rettet" grad noch den osten und kommt erst am karfreitag aus dresden nach hause. also mach ich am freitag keinen großen "aufriss". ostersonntag werd ich bestimmt was fischiges machen und am montag bissel was aus fleisch.
für dein ausführliches posting.
lg michaela

Hallo!
Ich weiss, Dein Sohn ist ja ein fleissiges Kerlchen und wenn ich die Postings der letzten Monate (seit ich hier im Forum dabei bin) so revue passieren lasse, musst Du ja mindestens das Gardemass von Dirk Nowitzky haben, so eine stolze Mutter bist Du (zu Recht)!!!Ich hab diese Woche ja jede Menge Zeit um zu backen und zu künsteln, da mein Mann und meine Tochter zum Schilaufen nach Salzburg gefahren sind und ich so die Möglichkeit habe, zu Hause noch ein bisschen zu werkeln und zu schaffen, bevor dann in 3 Wochen das Babychaos ausbricht :))! Achja, wenn Dir der Weg aus dem fernen Deutschland nicht zu weit ist, kannste ja gerne kommen, auf ein zwei weitere Mäuler kommt es bei uns wirklich nicht an.... Bei grossen Festtagen, wie Ostern oder Weihnachten oder auch Silvester oder Geburtstagen ist bei uns immer etwas los und das ist auch gut so, nur wenn das Haus mit Lachen und Herzlichkeit erfüllt ist, fühl ich mich so richtig wohl.
Ist es denn bei Euch so üblich, am Ostersonntag Fisch zu essen? Kenn das eigentlich nur vom Hl.Abend, wo es bei uns meistens Karpfen gibt. Am Montag gehen viele Familien aus unserer Gemeinde, wenn es Schönwetter hat, auf den Kirchenberg zum Picknick und verzehren die Reste vom Ostersonntag, denn kalter Schinken mit Tomaten und Brot und den Ostereiern usw ist ja auch nicht zu verachten.
LG
Veronika

der vergleich mit dem nowitzky ist ja herrlich aber mit dem stolz, da haste schon recht. ich denke ja, dass jede mutter stolz auf ihre kids ist, solange sie sich ordentlich benehmen und nicht ?die letzten willis? sind, gelle.
wir sind ja auch ne großfamilie und wenn dann mal ein runder geburtstag oder ne hochzeit etc. ?ansteht?, dann füllen wir auch ganze hallen und lassen mal ordentlich die ich finde solche familientreffen immer
ach weißte, ich koch eigentlich immer das, auf was ich gerade lust habe. da kanns auch mal sein, dass es an einem ganz normalen wochentag ne gans und am sonntag eintopf gibt. ich bin da sehr flexibel.
na warte nur, im sommer ?reiten? wir wieder bei den ösis ein da komm ich mal auf einen kaffee bei dir vorbei
keine angst, dass war ein scherz.
ich wünsche dir und deiner familie ein wunderschönes osterfest.
lg michaela

Hallo Michaela!
Im Winter die Russen und im Sommer die Piefke... wie schlimm kann es eigentlich noch kommen?;)Bin ich froh, dass wir im Osten Österreichs (nähe Wien) wohnen, da verirren sich hochstens ein paar Japaner!
Was die Kinder betrifft, hast Du ja völlig recht! Meine Grosse ist zwar erst 7, aber ich mach mir heute schon Sorgen um Ihre Zukunft und wenn man den Medien Glauben schenkt, sieht es ja nicht unbedingt so rosig aus bezüglich Arbeitsplätzen. Ob man nun studiert oder einen Beruf erlernt ist da schon völlig egal! Die Zeiten, wo einem die Ausbildungsplätze nur so zugeflogen sind oder auch die Studienplätze sind längst vorbei! Die Kinder wachsen ja schon mit einem Leistungsdruck auf, der gewaltig ist. Diese Unbeschwertheit, die ich noch in meiner Kinder-und Jugendzeit gehabt habe gibt es längst nicht mehr und das ist wirklich sehr schade....Wir sind ja selbständig und da heisst es auch, sich jeden Tag aufs Neue in den Kampf ums Überleben zu stürzen.. Mein Mann arbeitet täglich von 7 Uhr früh bis 22 Uhr. Naja, von nix kommt nix.
Das mit dem Kochen sehe ich eigentlich ähnlich. Bei uns kommt auch auf den Tisch, wozu wir grad Lust und Laune haben, aber es gibt halt bestimmte Fixpunkte im Jahr, wo spezielle Gerichte einfach Tradition sind und auch langersehnt werden. Gans mache ich nie, weil die mir einfach nicht schmeckt, da brech ich sogar zu Martini mit der Tradition und Truthahn gibts am 1. Weihnachtsfeiertag, weil meine Schwägerin selbst mästet und die schmecken einfach unvergleichlich gut. Das übrige Jahr essen wir hauptsächlich Hühnchen oder auch wenig Schweinefleisch und viel Fisch und Gemüse. Rindfleisch bekommt mein Mann nur im Restaurant, da ich das nicht esse (schmeckt mir nicht) und daher auch nicht zubereite. Ganz schön egoistisch, oder???
Werd mir jetzt meinen Hund schnappen und noch ein Ründchen laufen bzw. mittlerweile schon mehr kugeln als laufen...
LG und noch einen ganz schönen Abend
Veronika

Hallo Michaela!
Im Winter die Russen und im Sommer die Piefke... wie schlimm kann es eigentlich noch kommen?;)Bin ich froh, dass wir im Osten Österreichs (nähe Wien) wohnen, da verirren sich hochstens ein paar Japaner!
Was die Kinder betrifft, hast Du ja völlig recht! Meine Grosse ist zwar erst 7, aber ich mach mir heute schon Sorgen um Ihre Zukunft und wenn man den Medien Glauben schenkt, sieht es ja nicht unbedingt so rosig aus bezüglich Arbeitsplätzen. Ob man nun studiert oder einen Beruf erlernt ist da schon völlig egal! Die Zeiten, wo einem die Ausbildungsplätze nur so zugeflogen sind oder auch die Studienplätze sind längst vorbei! Die Kinder wachsen ja schon mit einem Leistungsdruck auf, der gewaltig ist. Diese Unbeschwertheit, die ich noch in meiner Kinder-und Jugendzeit gehabt habe gibt es längst nicht mehr und das ist wirklich sehr schade....Wir sind ja selbständig und da heisst es auch, sich jeden Tag aufs Neue in den Kampf ums Überleben zu stürzen.. Mein Mann arbeitet täglich von 7 Uhr früh bis 22 Uhr. Naja, von nix kommt nix.
Das mit dem Kochen sehe ich eigentlich ähnlich. Bei uns kommt auch auf den Tisch, wozu wir grad Lust und Laune haben, aber es gibt halt bestimmte Fixpunkte im Jahr, wo spezielle Gerichte einfach Tradition sind und auch langersehnt werden. Gans mache ich nie, weil die mir einfach nicht schmeckt, da brech ich sogar zu Martini mit der Tradition und Truthahn gibts am 1. Weihnachtsfeiertag, weil meine Schwägerin selbst mästet und die schmecken einfach unvergleichlich gut. Das übrige Jahr essen wir hauptsächlich Hühnchen oder auch wenig Schweinefleisch und viel Fisch und Gemüse. Rindfleisch bekommt mein Mann nur im Restaurant, da ich das nicht esse (schmeckt mir nicht) und daher auch nicht zubereite. Ganz schön egoistisch, oder???
Werd mir jetzt meinen Hund schnappen und noch ein Ründchen laufen bzw. mittlerweile schon mehr kugeln als laufen...
LG und noch einen ganz schönen Abend
Veronika

Hallo Süße,
mein Mann hat sich Schnitzel mit Spargel gewünscht und somit gibt es das auch-hatte er schon lange nicht-kennt ja nur noch das Mensaessen *hihi*
GLG von Kathrin

kathrin,
ja, mach deinem mann mal richtig lecker futter. er hat es sich verdient, bei dem ganzen stress und du weißt ja, gehts dem mann gut, gehts uns frauchen (hinterher) auch besser, gelle?
jetzt krach ich mich erst mal auf mein sofa. war nämlich grad mit maria einkaufen. 2 stunden ...mehr sag ich nicht...
ich wünsch euch ein wunderschönes osterfest.
lg michaela

Also bei uns wird am Karsamstag immer kalt gegessen, Osterfleisch und so. Und am Sonntag wird dann noch einmal so richtig aufgetischt, es ist eigentlich jedes Jahr was anderes. So eine Tradition haben wir also nicht, heuer gibt es glaub ich Broccolicremesuppe, dann Rahmgeschnetzeltes mit Gemüsereis (für mich gibt es allerdings was anderes, bin Vegetarierin) und danach irgendeine gute Nachspeise. Hmm, lecker, freu mich schon auf das Essen!!
LG

hallo curie1,
na das klingt doch auch oberlecker. ne vielleicht dumme frage: kochst du das geschnetzelte? ich mein ja nur, weil du vegetarierin bist. hoffentlich kommt das jetzt nicht falsch rüber.
weißte, ich würde mich auch mal ganz gerne (1-2 tage) nur von gesundem zeug ernähren, aber ich denke immer, dass 1. das vegetarische futter nicht schmeckt und 2. ich nicht satt davon werde. aber das ist sicher völliger blödsinn, gelle? na vielleicht traue ich mich mal irgendwann ran und koch auch mal vegetarisch. rezepte gibts ja im netz reichlich.
ich wünsche auch dir und deiner familie ein wunderschönes osterfest.
lg michaela

hallo Käferle :o)
also ich mach einmal lammsticks mit reis und salat. und einmal geklopfte schweinsschnitzel die ich dann aufrolle und mit speckwürfeln fülle, dann ab in den ofen und in einer creme fraiche senf sauce gar gemacht *sabber* dazu karotten und lauch in butter angeschwitzt und mit essig abgelöscht, das ist der wahnsinn :o)
ansonsten sind wir mal noch zum brunchen eingeladen...
und dann ist wieder diät angesagt *g*
wünsche dir gutes kochen und natürlich frohe ostern!
glg sandra