OT: Rezepte für die Gans

Hallo mädls!
hab grad gelesen, dass käferchen am sonntag eine gans macht, jetzt würd ich gerne wissen, wie ihr die gans zubereitet.
danke schon mal für eure ideen.
lg. sonja

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Bisherige Antworten

Re: OT: Rezepte für die Gans

hallo sonja,
ich machs wie immer. beifuß, apfelsine und apfel rein. vorher natürlich innen würzen mit salz und pfeffer. aber wenn ich mal paar eßkastanien sehe, dann werd ich daraus mal ne füllung machen. hab ich schonmal im tv gesehen. bin echt neugierig, wie das schmeckt :-)
lg michaela

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Re: OT: Rezepte für die Gans

wenn du keine bekommst, dann kann ich dir auch gerne welche schicken. die gibts bei uns in jedem lebensmittelgeschäft.
lg. sonja

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Re: OT: Rezepte für die Gans

noch hab ich ja gar nicht bei uns geguckt, aber das angebot ist sehr lieb von dir :-) nur wären die versandkosten die ganze sache sicher nicht wert :-(
*knuddeldich*
lg michaela

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Re: OT: Rezepte für die Gans

ich bestreiche die gans immer außen mit einer mischung aus honig und orangensaft mit bisschen senf und salz/pfeffer.
tust du auch außen was drauf???
lg. sonja

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Re: OT: Rezepte für die Gans

ich hab mal ne ente erzgebirgische art gemacht, also auch mit honig bestrichen, aber so dolle hat mir das nicht geschmeckt :-(
und ich sag mal, braun wird das "flugvieh" im ofen von ganz alleine :-)
lg michaela

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ähnlich wie Pute???

hallo sonja!
Pute fülle ich mit getrockneten pflaumen,äpfel und zwiebeln...stimmt es eigetnlich das gans fettig ist???
glg sandra

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jaja, die jungschen weiber lach lg -->

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