Mal was ganz anderes 
:
Was kocht Ihr so an Weihnachten?
Vielleicht hat die eine oder andere einen schönen Tipp für mich 
.
Weihnachtsdinner
Bisherige Antworten
Re: Weihnachtsdinner
Da les ich mal gespannt mit, bin noch ideenlos
Re: Weihnachtsdinner
Seit ich denken kann, genieße ich an Weihnachten die Enten zubereitet von meinem Papa. Dieses Jahr dank Corona nicht. Wir werden uns aber selbst nicht an einer Ente versuchen und es wohl bei einem Hähnchen aus dem Ofen belassen. Immerhin auch nach dem Rezept von meinem Papa.
Re: Weihnachtsdinner
Ich mache das übliche zu Weihnachten wie seit Jahren
24.12 gibt's es Debreciner und Wiener
Ab hier wird es italienisch
25.12 gibt es Supplì (eine Art reiskroketten mit Käse gefüllt) Endivia gekocht, Focaccia und Ossobuco als Nachtisch Tiramisu
26.12 mache ich immer selbstgemachte Gnocchi die mal gelingen und mal nicht und die reste
Beim Weihnachts Essen waren wir meistens eh unter uns und Nur die Nachmittage mit der Familie verbracht.
Re: Weihnachtsdinner
Bei uns gibt es
Heiligabend : Weihnachtsroster, Kartoffeln und Sauerkraut
1. Feiertag : Pute mit Klößen und Rotkraut bei meiner Mutti
2. Feiertag : Großes Hähnchen was ich zubereite bei uns daheim ( das steck ich übrigens auf einen Gugelhupf, wird super im Backofen, wenig Aufwand, tolle Haut...)
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende
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