Quinoa gefährlich?

Hallo, ich bin etwas besorgt und bitte euch um einen Rat: ich binnin der 17 SSW und habe gestern einen großen Salat mit gekochtem Quinoa gemacht. Diesen Wollte ich noch die nächsten drei Tage essen. Nun habe ich abends gelesen, dass Quinoa in der Schale Bitterstoffe enthält, die eine Anämie auslösen können und dem Baby schaden. Habt ihr da einen Rat, ob es besser ist, den Salat zu entsorgen? Vielen lieben Dank für eure Rückmeldung.

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

einschleich

Huhu,

habe deinen Beitrag an der Startseite zufällig gesehen. Es ist eher unwahrscheinlich, dass so etwas nach so geringen Mengen zustande kommt. Wichtig ist es, ihn vorher immer sehr gut zu waschen, um eben diese natürlichen Abwehrstoffe der Pflanze zu entfernen.

Wenn es dir zu unsicher ist, dann schmeiß den Rest weg, aber mach dir keine Sorgen, weil du es gegessen hast.

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Quinoa gefährlich?

Hey, ich hab in meiner ersten Schwangerschaft sehr oft Quinoa gegessen, eine Anämie hat sich nicht entwickelt. Pauschalisieren kann man das selbstverständlich nicht, aber ich denke wie bei so vielem macht es hier die Menge.
Wenn du dich dabei aber nicht wohl fühlst, im Zweifelsfall entsorgen. Sonst hat man hinterher nur ein schlechtes Gewissen.

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Quinoa gefährlich?

Hallo,

ich habe auch deinen Beitrag zufällig auf der Startseite gesehen. Wir essen sehr gern Quinoa und auch mein jüngster Sohn schon seit er 1 Jahr alt ist. Ich wasche Quinoa immer heiß ab vor dem Kochen, davon sollen die Bitterstoffe ja entfernt werden. Wenn man das nicht macht, schmeckt es ja auch nicht.

Anämie hat hier jedenfalls keiner und ich würde mir darüber auch keine Gedanken machen, wenn du sowieso nur 1x davon gegessen hast. Es kommt wie immer auf die Menge an bei allen Dingen, die angeblich schädlich sein sollen. Komischerweise sind früher auch haufenweise gesunde Babys zur Welt gekommen, obwohl man viel weniger über Ernährung wusste.

Beitrag melden Antwort kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen

11. SSW: Größe und Entwicklung des Babys in...
Die kritischste Zeit der Schwangerschaft ist nun zu Ende. → Weiterlesen

Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen

AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen

Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen

Ultraschallbilder aufbewahren: Zehn schöne...
Das solltest du beachten, damit die wertvollen Erinnerungen nicht verblassen. → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen

Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen