Ich würde kein rohes Eigelb in der Schwangerschaft essen. Ich meine die Gefahr ist wahrscheinlich sehr gering, das man sich da mit irgendwas ansteckt, aber da bin ich ein Schisser...

LG Blümchen

Hallo!
Also ich esse schon seit knapp 26 Jahren mein Frühstücksei mit flüssigem Eigelb und hab in der Schwangerschaft bis jetzt auch nicht drauf verzichtet!
Im Supermarkt guck ich mir die Eier immer gut an, sie sollten auf keinen Fall mit Kot beschmiert oder beschädigt sein und so hart es klingt, Käfigeier sind da meist am saubersten.
Hier hab ich noch was dazu gefunden:
Wo sitzen die Salmonellen?
Salmonellen sitzen klassischerweise auf der Schale der Eier, können sich aber auch schon im Huhn selbst befinden. Auf der Schale können sie Tage- und Wochen überleben. Bei beschädigten Schalen (oder beim Aufschlagen) kommen sie dann in Kontakt mit dem Inneren des Eies. Das wäre noch nicht weiter dramatisch. Erst wenn das Ei unsachgemäß weiterverarbeitet oder falsch gelagert wird, kommt es zu einer sprunghaften Vermehrung der Salmonellen. Sind die Salmonellen im Ei, wandern sie bevorzugt in das Eidotter. In welchem Umfang diese Wanderung stattfindet, ist abhängig von der Zahl der Salmonellen und der vorherrschenden Umgebungstemperatur. Es kann aber bereits "im Huhn", vor der Bildung der Eierschale, zu einem Befall der Eier mit Salmonellen kommen. Diese Infektionsquelle spielt jedoch zahlenmäßig nur eine sehr geringe Rolle.
Quelle:http://www.inform24.de/salmonelle.html
Lass dir den Kuchen schmecken!

Ich würd ihn essen :-[ wenn du weisst, wo du die Eier gekauft hast und die bei dir zu Huse "ordnungsgemäß" gelagdrt hast.
In der 1. SS war ich da auch vorsichtiger...aber letztens konnte ich nicht widerstehen und habe mir kleine Schokokuchen gemacht, aus denen in der Mitte noch die warme flüssige Schokolade auskommt :KISSED: und die werden auch mit Ei gemacht, was dann ja nicht "richtig" durch ist....ich leb noch ;-)
und mein Frühstücksei ist ehrlich gesagt auch nicht hart gekocht...und meine Spiegeleier.....
früher gabs das auch nicht ;-)
LG, Claudia