He,ich koche auch so gut wie nie mit tüte.

da der männe grad fastet, gibts hier abends im moment ne riesenauswahl auch wenn er nicht viel isst.

das brauch er fürs auge:-)

heut abend gibts mexikanerpfanne (nicht soviele gewürze wegen durst morgen)--> da sind paprika, mais, bohnen usw drin mit rindfleisch und kartoffelspalten knackig ausm backofen.

dann gibts nudeln mit ner pestosahnesauce und kirschtomaten, salat und zum nachtisch n gefrorenes mascarpone creme krümeltörtchen...

forelle mit vegeta einreiben, möhre, dill, porree rein, butter flöckcehn drauf und in alufolie in den backofen für ne stunde.

dorade mit nem leckeren fischgewürz würzen und in der pfanne braten.

zwiebel und ne chilischote kleinhacken und in butter anschwitzen, gehackte dosentomaten drauf und kokosmilch dazu... einkochen lassen und mit salz, zucker ambschmecken, dann feste fischfilets in gulaschstücke schneiden und reingeben. 10 minuten bei schwacher hitze köcheln und dann die letzte minute noch krebsfleisch dazu geben. mit reis essen.

ganz einfach... lachsstücke,garnelen und bissl später kirschtomaten anbraten, brunch paprika und bissl sahne dazu. gekochte nicht abgeschreckte nudeln in die pfanne und durchschwenken. fertig ist die pasta.

sonst ne filet nehmen in ne gefettete form... obendrauf ne kräuterkrümelkruste... cremefraiche, n ei, gewürze nachwahl, broccoli pürieren und feste brotkrümel drunter mixen, bis es ne feste paste entsteht, auf dem gesalzenen fisch verteilen und in backofen. dazudann entweder salat oder brot...

Huhu!

Ich koche äußerst selten mit Maggi und Co. Hack kaufe ich beim Marktkauf (als Türinger Mett) ist schon gewürzt und Buletten/Frikadellen schmecken sooo lecker... Sonnst würze ich janz normal (salz pfeffer kümmel und muskat, knobi dazu und kräuter, manch mal auch 1EL Majo (so hat meine Omi gemacht))

Bei uns gibt es heute auch Nudeln Bolognese, aber nicht auf/ausgebacken ;)

Las di9r schmecken!! :DRINK: